Satay de ternera
40 min
Media
8 porciones
Carnes Rojas
indonesia
Irresistible corte de carne, Satay de ternera elaborado con ternera, salsa soja, ajo y cilantro. Una receta para lucirse con familia y amigos.
Preparación: 30 min Cocción: 10 min
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Ingredientes
7
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Ternera 500 g en cubos
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Salsa soja 3 cdas
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Ajo 2 dientes
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Cilantro 1 cdta
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Comino 1 cdta
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Salsa de cacahuate a gusto
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Brochetas a gusto
Preparación
- 1 Marinar ternera en soja, ajo y especias.
- 2 Ensartar en brochetas.
- 3 Asar 5 min por lado.
- 4 Hacer salsa de maní.
- 5 Servir con salsa.
