Chucrut con salchichas

Name: Chucrut con salchichas
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: alemana

50 min Fácil 4 porciones Carnes Rojas alemana

Jugoso y lleno de sabor, Chucrut con salchichas elaborado con chucrut, salchichas ahumadas, cebollas y cerveza. Perfecto para el asado del fin de semana.

Preparación: 10 min Cocción: 40 min

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Ingredientes 8

Chucrut 500 g
Salchichas ahumadas 4
Cebollas 1
Cerveza 200 ml
Laurel 2 hojas
Comino 1 cdta
Mantequilla 1 cda
Mostaza a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Sofreír cebolla, agregar chucrut.
2 Añadir cerveza, laurel y comino.
3 Cocer 30 min.
4 Cocinar salchichas aparte.
5 Servir con mostaza.

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Información Nutricional por porción

🔥

293.6

kcal

Calorías

💪

Proteínas

🫙

17.1

Grasas

🌾

28.4

Carbohidratos

🌿

10.5

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$26.88

USD total

4 p. · $6.72/p.

🇦🇷

$34.944

ARS total

$8.736/p.

🇪🇺

€24,73

EUR total

€6,18/p.

🇨🇱

$26.074

CLP total

$6.518/p.

🇧🇷

R$138,43

BRL total

R$34,61/p.

🇵🇪

S/100,80

PEN total

S/25,20/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Chucrut con salchichas

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