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Recetas Filtradas

576 recetas encontradas

Gyoza 40 min Media
Entradas y Aperitivos
Gyoza

Gyoza es una entrada o aperitivo de la cocina japonesa, perfecta para 20 personas. Lista en 40 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 7 ingredientes.

Okonomiyaki 35 min Media
Carnes Rojas
Okonomiyaki

Okonomiyaki es una receta de carne de la cocina japonesa, perfecta para 2 personas. Lista en 35 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

Miso soup 15 min Fácil
Platos Veganos 🌾
Miso soup

Miso soup es un plato vegano de la cocina japonesa, apto para dieta sin gluten, perfecto para 4 personas. Se prepara en solo 15 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 6 ingredientes.

Teriyaki chicken 25 min Fácil
Aves
Teriyaki chicken

Teriyaki chicken es una receta de aves de la cocina japonesa, perfecta para 4 personas. Lista en 25 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 7 ingredientes.

Pollo con almendras 27 min Fácil
Aves
Pollo con almendras

Pollo con almendras es una receta de aves de la cocina china, perfecta para 4 personas. Lista en 27 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 8 ingredientes.

Chow mein 25 min Media
Pastas y Fideos
Chow mein

Chow mein son los fideos salteados chinos más populares de la diáspora cantonesa: fideos de trigo o huevo hervidos brevemente y salteados a fuego vivo en wok con repollo, zanahoria, cebolleta, brotes de soja, ternera, pollo o gambas, condimentados con salsa de soja, aceite de sésamo y vino de arroz shaoxing. Versátil, rápido y lleno de sabor wok.

Dim sum (siu mai) 45 min Difícil
Entradas y Aperitivos 🌍 Cultural
Dim sum (siu mai)

Dim sum is a large range of small Chinese dishes that are traditionally enjoyed in restaurants for brunch. Most modern dim sum dishes are commonly associated with Cantonese cuisine, although dim sum dishes also exist in a few other Chinese cuisines. In the tenth century, when the city of Canton (Guangzhou) began to experience an increase in commercial travel, many frequented teahouses for small-portion meals with tea called "yum cha" (brunch).

Mapo tofu 25 min Media
Carnes Rojas 🌾
Mapo tofu

Mapo tofu es una receta de carne de la cocina china, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Lista en 25 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 6 ingredientes.

Rollitos de primavera 30 min Media
Entradas y Aperitivos 🌍 Cultural
Rollitos de primavera

El rollito de primavera, arrollado primavera, empanada china o chun kun, parecido a la lumpiá, es un rollo elaborado de una pasta con relleno de diferentes verduras picadas al estilo juliana. Introducidos en Occidente gracias a la enorme difusión de la comida china que han realizado los restaurantes chinos en las principales capitales del mundo. Se ha confundido generalmente en Occidente con el rollo de huevo que se elabora de una pasta mucho más fina y que suele ser mucho más grande y por lo tanto posee mucho más ingredientes en su interior.

Pollo kung pao 35 min Media
Aves
Pollo kung pao

Pollo kung pao es una receta de aves de la cocina china, perfecta para 4 personas. Lista en 35 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 10 ingredientes.

Arroz frito 25 min Fácil
Arroces
Arroz frito

El arroz frito es la técnica más versátil de la cocina china: arroz cocido del día anterior se saltea a fuego muy alto con huevos, verduras, salsa de soja, aceite de sésamo y proteínas como gambas, pollo o cerdo. La clave es el wok hei, el sabor ahumado del wok muy caliente que hace único e irresistible este plato universal.

Mango lassi 5 min Fácil
Bebidas y Cócteles 🥦 🌾
Mango lassi

El mango lassi es la bebida refrescante más amada de la India. Se prepara batiendo pulpa de mango alphonso maduro con yogur natural, leche, azúcar y un toque de cardamomo. Su textura sedosa, su color dorado intenso y su sabor tropical y cremoso la convierten en el refresco perfecto para contrarrestar el calor y la intensidad de los curries. Imprescindible en bodas y festivales indios.