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Recetas Filtradas

576 recetas encontradas

Revuelto Gramajo 19 min Fácil
Carnes Rojas 🌾 🌍 Cultural
Revuelto Gramajo

El revuelto Gramajo es un plato típico de Argentina y Uruguay. Si bien tiene sus variantes a través de los años, está hecho con solamente tres ingredientes: papa, huevo y jamón. Las papas deben ser cortadas finamente para ser estilo papas paille, el jamón cortado en juliana y el huevo revuelto.

Sorrentinos de Jamón y Queso 21 min Difícil
Carnes Rojas 🌾
Sorrentinos de Jamón y Queso

Jugoso y lleno de sabor, Sorrentinos de Jamón y Queso elaborado con harina, huevos, jamón cocido y mozzarella. Perfecto para el asado del fin de semana.

Flan Casero con Dulce de Leche 58 min Media
Postres y Dulces 🌾
Flan Casero con Dulce de Leche

El flan casero con dulce de leche es la versión argentina más querida del flan clásico: un flan de vainilla de textura sedosa y temblorosa, desmoldado sobre caramelo dorado y acompañado de una generosa cucharada de dulce de leche cremoso. Dos postres icónicos de la repostería rioplatense que juntos forman una combinación irresistible.

Milanesa de Pollo 19 min Media
Platos Vegetarianos 🌾
Milanesa de Pollo

Milanesa de Pollo es un plato vegetariano de la cocina argentina, apto para dieta sin gluten, perfecto para 4 personas. Se prepara en solo 19 minutos. Dificultad Media. Elaborado con 7 ingredientes.

Halva 18 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Halva

La palabra halva se emplea para distinguir entre muchas variedades de dulces basados en pasta de sésamo. Este tipo de dulce es muy popular en la gastronomía de Oriente Próximo y también en las de India, Pakistán e Irán, así como en la de los Balcanes. Existen otros tipos de halva basadas en el empleo de pasta de tahina.

Bourekas 36 min Media
Panes y Masas 🌾 🌍 Cultural
Bourekas

El börek, burek, boreca o bureca o es una especie de empanada o pastel que está presente en la tradición culinaria de los países que formaron parte del Imperio otomano. Se elaboran con una masa especial llamada yufka y se rellenan generalmente con çökelek o beyaz peynir, carne picada o verduras y hortalizas, como la espinaca.

Labneh 14 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🥦 🌾 🌍 Cultural
Labneh

Labneh es una entrada o aperitivo de la cocina israelí, apta para dieta vegetariana y sin gluten, perfecta para 4 personas. Se prepara en solo 4 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 5 ingredientes.

Cuscús Israelí 24 min Fácil
Arroces 🌱 🌾
Cuscús Israelí

Cuscús Israelí (ptitim) es la pasta de trigo en forma de granos o bolas pequeñas, también conocida como 'cuscús de Ben-Gurión', inventada en Israel en los años 50. Se cocina al vapor o salteado con aceite de oliva, ajo, cebolla, tomate cherry y hierbas frescas. Versátil, rápido y delicioso como guarnición o plato principal.

Malawach 24 min Media
Panes y Masas 🌾 🌍 Cultural
Malawach

El malawaj, también escrito malawach, es un pan frito tradicional de la gastronomía israelí con raíces en las comunidades judías yemeníes. Se elabora con una masa hojaldrada que se dobla en capas y se fríe en sartén hasta quedar crujiente y dorada por fuera. Se sirve habitualmente con tomate rallado, huevo duro y zhoug, la picante salsa verde yemení.

Sabich 17 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🥦 🌾 🌍 Cultural
Sabich

El sabij es una comida popular de Israel consistente en un pan de pita relleno con berenjena frita y huevo duro. Se dice que el consumo local procede de una tradición de los judíos iraquíes, que lo tomaban en la mañana del shabat.

Shakshuka 27 min Fácil
Platos Vegetarianos 🥦 🌾 🌍 Cultural
Shakshuka

El shakshuka es un plato de la gastronomía magrebí y del Medio Oriente realizado a base de huevos escalfados en salsa de tomates, pimientos y cebolla, comúnmente aderezado con comino, pimentón y harissa. Aunque el plato ha existido en el Mediterráneo y regiones de Oriente Medio, su más reciente forma a base de huevo y vegetales se habría originado en Túnez. También es típico de Palestina e Israel.

Kesäkeitto 24 min Fácil
Platos Vegetarianos 🥦 🌾 🌍 Cultural
Kesäkeitto

Kesäkeitto es una sopa de verduras tradicional de la cocina finlandesa cocinada en leche con mantequilla, patatas, zanahorias, guisantes, coliflor y posiblemente otras verduras de temporada. Durante las guerras de la década de 1940, la sopa de verano era muy popular en Finlandia porque la disponibilidad de muchos alimentos era inconsistente, satisfacía y podía prepararse con ingredientes del jardín. Por esta razón, los suecos que viven en Finlandia lo llamaron snålsoppa.