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Recetas Filtradas

265 recetas encontradas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Huevos rotos 25 min Fácil
Carnes Rojas
Huevos rotos

Huevos rotos son el plato canalla madrileño más imitado de la gastronomía española: patatas fritas crujientes en aceite de oliva, sobre las que se rompen huevos fritos con la yema líquida, y se corona con jamón serrano, chorizo, morcilla o trufa según la versión. El contraste de texturas es irresistible.

5 ingredientes
22
Salmorejo 15 min Fácil
Sopas y Cremas
Salmorejo

El salmorejo es la crema fría más refinada de Córdoba: pan de telera, tomates maduros, ajo, aceite de oliva virgen extra y sal se trituran hasta obtener una crema densa, sedosa y de color rojo intenso, muy diferente del gazpacho. Se sirve guarnecido con huevo duro picado y jamón ibérico en tiras. Su textura untuosa y sabor profundo lo convierten en el aperitivo estrella del verano andaluz.

8 ingredientes
Atole de vainilla 30 min Fácil
Bebidas y Cócteles 🥦
Atole de vainilla

Atole de vainilla es una bebida de la cocina mexicana, apta para dieta vegetariana, perfecta para 4 personas. Lista en 30 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 5 ingredientes.

5 ingredientes
21
Pepito 30 min Fácil
Comida Rápida
Pepito

Pepito es el bocadillo callejero mexicano clásico: pan bolillo o telera relleno de filete de res a la plancha, aguacate, frijoles refritos, chiles jalapeños en escabeche, cebolla, tomate y crema. Se sirve tostado, jugoso y con todos los sabores de la cocina mestiza del Bajío.

10 ingredientes
20
Molletes 20 min Fácil
Platos Vegetarianos 🥦
Molletes

Molletes son el desayuno mexicano más clásico: mitades de bolillo (pan blanco) tostadas en el horno, untadas con frijoles refritos de la olla, cubiertas con queso Oaxaca o manchego rallado y gratinadas hasta que el queso se derrita y burbujee. Se acompañan con pico de gallo, salsa verde o roja y crema. Sencillos, baratos e irresistibles.

5 ingredientes
20
Aguachile 20 min Media
Pescados y Mariscos 🌾 🌍 Cultural
Aguachile

El aguachile es un platillo típico de la costa occidental de México, se consume principalmente en el noroeste, en un área que comprende los estados de Sinaloa, Michoacán, Colima, Nayarit, Jalisco, Sonora, Baja California, y Baja California Sur. Los

7 ingredientes
51
Campechanas 30 min Media
Carnes Rojas 🌍 Cultural
Campechanas

Campechanas es una receta de carne de la cocina mexicana, perfecta para 4 personas. Lista en 30 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 6 ingredientes.

6 ingredientes
23
Enfrijoladas 30 min Fácil
Platos Vegetarianos 🥦
Enfrijoladas

Enfrijoladas es un plato vegetariano de la cocina mexicana, apto para dieta vegetariana, perfecto para 4 personas. Lista en 30 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 6 ingredientes.

6 ingredientes
15
Elote en vaso 20 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🥦
Elote en vaso

Elote en vaso es una entrada o aperitivo de la cocina mexicana, apta para dieta vegetariana, perfecta para 4 personas. Lista en 20 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 7 ingredientes.

7 ingredientes
20
Huevos rancheros 30 min Fácil
Platos Vegetarianos 🥦
Huevos rancheros

Huevos rancheros es un plato vegetariano de la cocina mexicana, apto para dieta vegetariana, perfecto para 2 personas. Lista en 30 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 8 ingredientes.

8 ingredientes
23
Farofa 20 min Fácil
Platos Vegetarianos
Farofa

La farofa es un acompañamiento fundamental de la gastronomía brasileña, elaborado con harina de mandioca tostada en mantequilla con cebolla, tocino, huevos y hierbas. Su textura crujiente y sabor ahumado equilibran platos contundentes como la feijoada y las carnes a la brasa, siendo un elemento indispensable en la mesa brasileña.

6 ingredientes
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Mousse de maracujá 15 min Fácil
Postres y Dulces
Mousse de maracujá

Mousse de maracujá es un postre de la cocina brasileña, perfecto para 6 personas. Se prepara en solo 15 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 4 ingredientes.

4 ingredientes
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