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Recetas Filtradas

576 recetas encontradas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
New England clam chowder 40 min Media
Sopas y Cremas 🌍 Cultural
New England clam chowder

Clam chowder is any of several chowder soups in American cuisine containing clams. In addition to clams, common ingredients include diced potatoes, salt pork, and onions. It is believed that clams were used in chowder because of the relative ease of harvesting them.

7 ingredientes
58
Philly cheesesteak 25 min Media
Comida Rápida 🌍 Cultural
Philly cheesesteak

El cheesesteak es una especie de sándwich conocido fuera de las regiones de Filadelfia, Pensilvania como Philadelphia cheesesteak, Philly cheesesteak, o incluso steak and cheese. Este sandwich lleva en su interior pequeñas tiras de carne (steak) y una pequeña cantidad de queso fundido de cheddar o provolone. Un cheesesteak sin queso fundido se denomina localmente como steak sandwich, o un Philly Steak en otras partes del país.

6 ingredientes
71
Pancakes americanos 25 min Fácil
Postres y Dulces 🥦
Pancakes americanos

Los pancakes americanos son el desayuno más icónico de Estados Unidos: una masa esponjosa de harina, leche, huevo, mantequilla y levadura que se cuaja en plancha caliente formando círculos perfectos dorados y esponjosos. Se apilan en torres y se sirven con mantequilla derretida y sirope de arce abundante, a veces con arándanos o chips de chocolate. El brunch dominical americano sin pancakes es impensable desde el siglo XIX.

7 ingredientes
54
Clam chowder 50 min Media
Sopas y Cremas 🌍 Cultural
Clam chowder

Se llama clam chowder a cualquiera de los varios tipos de chowder que contienen almejas y caldo. Además de las almejas, son comunes la patata en dados y la cebolla, que originalmente se saltean con gotas de cerdo salado. También es frecuente usar apio, resultando más raro emplear otras verduras, salvo ocasionalmente tiritas de zanahoria, principalmente para dar color, sirviendo un poco de perejil al mismo fin.

8 ingredientes
56
Buffalo wings 50 min Media
Aves 🌾 🌍 Cultural
Buffalo wings

Las Buffalo wings son el aperitivo más popular de América del Norte: alitas de pollo fritas hasta quedar súper crujientes y bañadas en salsa picante de mantequilla y vinagre. Nacidas en el bar Anchor Bar de Buffalo en 1964, se sirven invariablemente con salsa de queso azul y apio fresco para equilibrar su intenso picante.

7 ingredientes
53
Cheeseburger clásica 25 min Fácil
Comida Rápida
Cheeseburger clásica

Fácil y listo en minutos, Cheeseburger clásica elaborado con carne picada, panes de hamburguesa, queso cheddar y lechuga. Para esos momentos en que el tiempo escasea.

9 ingredientes
32
Socca 25 min Fácil
Platos Veganos 🌾 🌍 Cultural
Socca

Socca es la torta de harina de garbanzo de la Costa Azul francesa y Liguria italiana (donde se llama farinata): masa líquida de harina de garbanzos, agua, aceite de oliva y sal, horneada en horno de leña muy caliente en molde de cobre hasta quedar crujiente por fuera y tierna y cremosa por dentro. Se come recién hecha, caliente, con pimienta.

5 ingredientes
51
Tartiflette 55 min Media
Platos Vegetarianos 🌍 Cultural
Tartiflette

La tartiflette es una receta saboyana, que existe en una multitud de versiones. Contiene queso reblochon, patatas cocidas, cebollas, bacón, crème fraîche, pimienta, a veces algo de vino blanco, y se sirve todo junto gratinado.

6 ingredientes
25
Clafoutis de cerezas 50 min Media
Postres y Dulces 🥦
Clafoutis de cerezas

Clafoutis de cerezas es el postre rústico de Limousin (Francia): cerezas negras —con hueso según la tradición, para preservar su aroma— horneadas en una masa fluida similar a la del crepe, elaborada con huevos, harina, azúcar, leche y mantequilla, que cuaja blanda y cremosa. Se espolvorea con azúcar glas y se sirve tibia.

6 ingredientes
54
Hachis parmentier 50 min Media
Carnes Rojas 🌍 Cultural
Hachis parmentier

El hachis Parmentier es una especialidad gastronómica francesa. Se trata de un gratinado a base de capas de puré de patatas intercaladas con carne picada de buey cruda o previamente guisada. Algunas variantes de este plato llevan carne de pollo. El nombre hachis se emplea para denominar la característica principal de este plato: que los ingredientes están picados.

7 ingredientes
53
Bucatini all'amatriciana 30 min Media
Pastas y Fideos 🌍 Cultural
Bucatini all'amatriciana

Amatriciana sauce, known in Italian as amatriciana, is a sauce made with tomatoes, guanciale, pecorino romano or pecorino di Amatrice cheese, black pepper, dried chili pepper, extra virgin olive oil, dry white wine, and salt.

5 ingredientes
45
Panzanella 15 min Fácil
Ensaladas 🥦 🌍 Cultural
Panzanella

La panzanella es una ensalada italiana, de la región de Florencia, aunque parece idéntica en sus ingredientes al gazpacho, cambia la forma de combinarlos y, de allí el gusto. Hace falta remarcar que en cada comarca de la región de Florencia los ingredientes varían y que el Diccionario de autoridades de la RAE define como:

7 ingredientes
55