Panzanella
15 min
Fácil
4 porciones
Ensaladas
italiana
🥦 Vegetariano
Crujiente y llena de sabor, Panzanella elaborado con pan duro, tomates, pepino y cebolla morada. Ideal para acompañar cualquier plato principal.
Preparación: 15 min
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Ingredientes
7
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Pan duro 200 g
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Tomates 4
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Pepino 1
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Cebolla morada 1
-
Albahaca a gusto
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Aceite oliva a gusto
-
Vinagre a gusto
Preparación
- 1 Remojar pan en agua, escurrir.
- 2 Cortar tomates, pepino y cebolla.
- 3 Mezclar todo con albahaca.
- 4 Aliñar con aceite y vinagre.
