Hachis parmentier

Name: Hachis parmentier
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: francesa

50 min Media 6 porciones Carnes Rojas francesa

Gratinado de puré con carne picada, similar al pastel de papa.

Preparación: 20 min Cocción: 30 min

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Ingredientes 7

Papas 1 kg
Leche a gusto
Carne picada 400 g
Cebollas 1
Ajo 2 dientes
Mantequilla a gusto
Queso rallado a gusto

Para 6 personas

Preparación

1 Hacer puré de papas.
2 Sofreír cebolla y carne.
3 Colocar carne en fuente, cubrir con puré.
4 Espolvorear queso, hornear 25 min a 200°C.

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Información Nutricional por porción

🔥

299.8

kcal

Calorías

💪

17.8

Proteínas

🫙

9.9

Grasas

🌾

35.4

Carbohidratos

🌿

4.2

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$42.00

USD total

6 p. · $7.00/p.

🇦🇷

$54.600

ARS total

$9.100/p.

🇪🇺

€38,64

EUR total

€6,44/p.

🇨🇱

$40.740

CLP total

$6.790/p.

🇧🇷

R$216,30

BRL total

R$36,05/p.

🇵🇪

S/157,50

PEN total

S/26,25/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Hachis parmentier

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