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Recetas Filtradas

196 recetas encontradas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Mollejas a la parrilla 25 min Fácil
Carnes Rojas 🌾
Mollejas a la parrilla

Mollejas a la parrilla es una receta de carne de la cocina argentina, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Lista en 25 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 4 ingredientes.

4 ingredientes
57
Lengua a la vinagreta 140 min Media
Carnes Rojas 🌾
Lengua a la vinagreta

La lengua a la vinagreta es un clásico de la cocina porteña y española: lengua de ternera cocida lentamente con hierbas, zanahoria y cebolla, enfriada y cortada en lonchas finas que se marinan en una vinagreta de cebolla morada, pimiento morrón, aceitunas, alcaparras, aceite de oliva y vinagre. Perfecta como entrada fría o tapa de bar.

7 ingredientes
19
Matambre a la leche 110 min Media
Carnes Rojas 🌾
Matambre a la leche

Matambre a la leche es la carne enrolada argentina cocida en leche: matambre de ternera (corte fino del costillar) rellenado con zanahorias, huevos duros, ajo y perejil, enrollado y atado, cocinado lentamente en leche entera hasta que la leche se reduzca y la carne quede tierna y jugosa. Se sirve frío, en rodajas finas, como entrada o fiambre.

5 ingredientes
21
Rendang 210 min Difícil
Carnes Rojas 🌾
Rendang

Rendang es una receta de carne de la cocina indonesia, apta para dieta sin gluten, perfecta para 6 personas. Requiere 3h 30min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 10 ingredientes.

10 ingredientes
22
Kitfo 15 min Media
Carnes Rojas 🌾 🌍 Cultural
Kitfo

El kitfo es un plato tradicional presente en la gastronomía de Etiopía. Consiste en carne de ternera picada cruda, calentada y marinada en mitmita, una mezcla de especias picante a base de polvo de guindilla, y niter kibbeh. El kitfo ligeramente cocinado vuelta y vuelta se conoce como kitfo leb leb.

5 ingredientes
20
Misir wat 40 min Fácil
Platos Veganos 🌱 🌾
Misir wat

Misir wat es un plato vegano de la cocina etíope, apto para dieta vegana y sin gluten, perfecto para 4 personas. Lista en 40 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 6 ingredientes.

6 ingredientes
12
Injera 123 min Difícil
Platos Veganos 🌱 🌾
Injera

Injera es el pan plano fermentado de Etiopía y Eritrea: masa de harina de teff —cereal ancestral sin gluten— dejada fermentar tres días y luego cocinada sobre una piedra caliente o sartén plana, formando un disco esponjoso, suavemente ácido y lleno de pequeños agujeros que absorben los guisos.

4 ingredientes
13
Kasha (trigo sarraceno) 25 min Fácil
Platos Veganos 🥦 🌾
Kasha (trigo sarraceno)

Kasha (trigo sarraceno) es un plato vegano de la cocina rusa, apto para dieta vegetariana y sin gluten, perfecto para 4 personas. Lista en 25 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 4 ingredientes.

4 ingredientes
23
Ensalada Olivier 40 min Fácil
Ensaladas 🌾
Ensalada Olivier

Ensalada Olivier es una ensalada de la cocina rusa, apta para dieta sin gluten, perfecta para 8 personas. Lista en 40 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
19
Borscht 80 min Media
Sopas y Cremas 🌾
Borscht

Borscht es una sopa o crema de la cocina rusa, apta para dieta sin gluten, perfecta para 6 personas. Requiere 1h 20min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 9 ingredientes.

9 ingredientes
19
Baba ganoush 45 min Fácil
Platos Veganos 🌱 🌾
Baba ganoush

Baba ganoush es la crema de berenjena asada del Medio Oriente: berenjenas carbonizadas a la llama o al horno hasta que la pulpa queda ahumada y tierna, mezclada con tahini, ajo, limón, comino y aceite de oliva. Se sirve como mezze con pan de pita, con un hilo de aceite y perejil picado.

8 ingredientes
19
Tabbouleh 20 min Fácil
Platos Veganos 🌱 🌾
Tabbouleh

Tabbouleh es un plato vegano de la cocina libanesa, apto para dieta vegana y sin gluten, perfecto para 6 personas. Lista en 20 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 8 ingredientes.

8 ingredientes
20