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🥩 Carnes Rojas

168 recetas en esta categoría · Ver todas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Scaloppine al limone 20 min Media
Carnes Rojas
Scaloppine al limone

Scaloppine al limone es una receta de carne de la cocina italiana, perfecta para 4 personas. Lista en 20 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 6 ingredientes.

6 ingredientes
19
Boeuf bourguignon 220 min Difícil
Carnes Rojas 🌍 Cultural
Boeuf bourguignon

El bœuf bourguignon es una receta tradicional de la cocina francesa. Debe su nombre a sus dos ingredientes principales: la carne y el vino, dos productos emblemáticos de Borgoña.

8 ingredientes
19
Hachis parmentier 50 min Media
Carnes Rojas 🌍 Cultural
Hachis parmentier

El hachis Parmentier es una especialidad gastronómica francesa. Se trata de un gratinado a base de capas de puré de patatas intercaladas con carne picada de buey cruda o previamente guisada. Algunas variantes de este plato llevan carne de pollo. El nombre hachis se emplea para denominar la característica principal de este plato: que los ingredientes están picados.

7 ingredientes
19
BBQ ribs 210 min Media
Carnes Rojas 🌾 🌍 Cultural
BBQ ribs

Ribs of pork, beef, lamb, and venison are a cut of meat. The term ribs usually refers to the less meaty part of the chops, often cooked as a slab. Ribs of bison, goat, ostrich, crocodile, alligator, llama, alpaca, beefalo, African buffalo, water buffalo, kangaroo, and other animals are also consumed in various parts of the world.

5 ingredientes
21
Chicken fried steak 40 min Media
Carnes Rojas 🌍 Cultural
Chicken fried steak

El chicken fried steak, también conocido como pan-fried steak y country fried steak, es un plato que consiste de un trozo de filete de carne de vacuno ablandado, recubierto con harina condimentada y frito en sartén. Suele asociarse a la cocina del sur de Estados Unidos y a la hospitalidad. Su nombre probablemente se debe a la similitud en su preparación con el pollo frito, si bien también se parece al clásico plato austriaco Wiener Schnitzel o a la milanesa, un corte de ternera ablanado cubierto

7 ingredientes
20
Tamales mexicanos 120 min Difícil
Carnes Rojas 🌾
Tamales mexicanos

Tamales mexicanos son el platillo mesoamericano por excelencia: masa de maíz (nixtamalizado) sazonada con manteca de cerdo, caldo y sal, extendida sobre hoja de maíz seca o de plátano, rellena de pollo con mole, rajas con queso o cerdo en salsa roja, envuelta y cocida al vapor durante dos horas.

6 ingredientes
20
Callos a la madrileña 180 min Difícil
Carnes Rojas 🌾 🌍 Cultural
Callos a la madrileña

Callos a la madrileña es una receta de carne de la cocina española, apta para dieta sin gluten, perfecta para 6 personas. Requiere 3 horas de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 7 ingredientes.

7 ingredientes
20
Huevos rotos con jamón 25 min Fácil
Carnes Rojas
Huevos rotos con jamón

Irresistible corte de carne, Huevos rotos con jamón elaborado con huevos, patatas, jamón serrano y aceite oliva. Acompañalo con ensalada o papas fritas.

5 ingredientes
Cordero al horno 110 min Media
Carnes Rojas 🌾
Cordero al horno

Cordero al horno es el asado de Semana Santa por excelencia en la cocina española y mediterránea: paletilla o pierna de cordero lechal marinada con ajo, romero, tomillo y vino blanco, horneada a fuego lento hasta que la carne se desprenda del hueso y la piel quede tostada y crujiente. Se acompaña con patatas y ensalada.

6 ingredientes
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Pastel de papa 50 min Media
Carnes Rojas 🌍 Cultural
Pastel de papa

El pastel de papa es un plato que consiste en una capa de puré de papas sobre una capa de carne picada cocinada, con o sin base de puré debajo. Se consume principalmente en países del Cono Sur, donde es muy popular. Se prepara casi siempre con carne vacuna molida y mezclada con cebolla y otros aderezos variables.

6 ingredientes
20
Churrasco 13 min Fácil
Carnes Rojas 🌾 🌍 Cultural
Churrasco

Churrasco is the Portuguese and Spanish name for grilled beef prominent in South American and Iberian cuisines, and in particular in Brazil, Bolivia, Paraguay, Uruguay, and Argentina. The term is also used in other Spanish- and Portuguese-speaking countries for a variety of different meat products.

3 ingredientes
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Parrillada argentina 120 min Media
Carnes Rojas 🌾
Parrillada argentina

Parrillada argentina es una receta de carne de la cocina argentina, apta para dieta sin gluten, perfecta para 6 personas. Requiere 2 horas de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
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