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🍗 Aves

54 recetas en esta categoría · Ver todas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Confit de canard 210 min Difícil
Aves
Confit de canard

Confit de canard es una receta de aves de la cocina francesa, perfecta para 4 personas. Requiere 3h 30min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 5 ingredientes.

5 ingredientes
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Coq au vin 115 min Media
Aves
Coq au vin

Coq au vin es una receta de aves de la cocina francesa, perfecta para 6 personas. Requiere 1h 55min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
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Fried chicken 45 min Media
Aves
Fried chicken

El fried chicken americano es un ícono de la cultura gastronómica sureña de los Estados Unidos. Los trozos de pollo se marinan en suero de leche con especias, se rebozan en harina sazonada y se fríen en aceite caliente hasta lograr una corteza dorada y crujiente que encierra una carne jugosa y tierna. Símbolo del Soul Food afroamericano, es el plato del domingo por excelencia.

7 ingredientes
20
Pato laqueado 150 min Difícil
Aves 🌍 Cultural
Pato laqueado

El pato laqueado a la pekinesa, o pato pekinés es uno de los platos más conocidos internacionalmente de la cocina china y también uno de los más populares en los restaurantes chinos de los países occidentales. Es originario de la capital de China, Pekín, si bien es un plato típico de la cocina de todo el noreste del país.

9 ingredientes
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Pollo agridulce 35 min Media
Aves
Pollo agridulce

Pollo agridulce es una receta de aves de la cocina china, perfecta para 4 personas. Lista en 35 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 10 ingredientes.

10 ingredientes
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Pechuga de pollo al limón 35 min Media
Aves
Pechuga de pollo al limón

Pechuga de pollo al limón es el plato sencillo y ligero que nunca falla: filetes de pechuga a la plancha o salteados con ajo, aceite de oliva, ralladura y zumo de limón fresco, perejil y una pizca de pimienta blanca. Jugosa, aromática y lista en quince minutos, perfecta con arroz o vegetales al vapor.

8 ingredientes
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Pollo con anacardos 30 min Media
Aves
Pollo con anacardos

Pollo con anacardos es el salteado tailandés y chino más popular: trozos de pechuga de pollo salteados a fuego vivo con anacardos tostados, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo y salsa de ostras, hoisin, soja y un toque de aceite de sésamo. Crujiente, aromático y listo en quince minutos. Ideal con arroz jazmín.

7 ingredientes
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Tikka masala 60 min Media
Aves
Tikka masala

Tikka masala es una receta de aves de la cocina india, perfecta para 6 personas. Requiere 1 hora de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 10 ingredientes.

10 ingredientes
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Pollo tandoori 75 min Media
Aves
Pollo tandoori

El pollo tandoori es el plato más reconocido de la cocina india del norte, originario del Punjab. El pollo se marina durante 12 horas en yogur, zumo de limón y una mezcla de especias como comino, coriandro, cúrcuma y chile rojo, luego se cocina en el tandoor —horno de barro a 480°C—. Su color naranja intenso, su aroma ahumado y su carne jugosa lo hacen inconfundible.

10 ingredientes
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Arrollado de pollo 60 min Media
Aves
Arrollado de pollo

Arrollado de pollo es una receta de aves de la cocina argentina, perfecta para 6 personas. Requiere 1 hora de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 6 ingredientes.

6 ingredientes
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Pad see ew 25 min Media
Aves
Pad see ew

Pad see ew es una receta de aves de la cocina tailandesa, perfecta para 4 personas. Lista en 25 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 9 ingredientes.

9 ingredientes
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Pollo al disco 90 min Media
Aves
Pollo al disco

Pollo al disco es una receta de aves de la cocina argentina, perfecta para 6 personas. Requiere 1h 30min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
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