Pollo al disco

Name: Pollo al disco
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentina

90 min Media 6 porciones Aves argentina

Pollo cocido a la leña en disco de arado con verduras.

Preparación: 30 min Cocción: 60 min

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Ingredientes 8

Pollo troceado 1
Cebollas 2
Morrón 2
Zanahorias 2
Papas 1 kg
Pimentón, orégano a gusto
Aceite a gusto
Sal a gusto

Para 6 personas

Preparación

1 Calentar disco con aceite.
2 Dorar pollo.
3 Agregar cebolla y morrón.
4 Incorporar zanahoria y papa.
5 Condimentar, tapar y cocer 40 min.

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Información Nutricional por porción

🔥

164.9

kcal

Calorías

💪

6.1

Proteínas

🫙

1.2

Grasas

🌾

33.3

Carbohidratos

🌿

4.8

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$21.78

USD total

6 p. · $3.63/p.

🇦🇷

$28.314

ARS total

$4.719/p.

🇪🇺

€20,04

EUR total

€3,34/p.

🇨🇱

$21.127

CLP total

$3.521/p.

🇧🇷

R$112,17

BRL total

R$18,69/p.

🇵🇪

S/81,68

PEN total

S/13,61/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Pollo al disco

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