Waterzooi

Name: Waterzooi
Prep time: 50 min
Cook time: 6 min
Total time: 56 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: belga

56 min Media 4 porciones Aves belga 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Clásico de la cocina casera, Waterzooi elaborado con pollo entero, zanahorias, puerro y apio. Ideal para la cena familiar.

Preparación: 50 min Cocción: 6 min

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Ingredientes 7

Pollo entero 1
Zanahorias 4
Puerro 2
Apio 1
Crema 200 ml
Yemas 2
Caldo 1 l

Para 4 personas

Preparación

Cocer pollo con verduras en caldo 40 min. Desmenuzar pollo. Ligar caldo con crema y yemas. Servir con perejil.

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Información Nutricional por porción

🔥

107.1

kcal

Calorías

💪

2.1

Proteínas

🫙

9.3

Grasas

🌾

3.5

Carbohidratos

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$14.00

USD total

4 p. · $3.50/p.

🇦🇷

$18.200

ARS total

$4.550/p.

🇪🇺

€12,88

EUR total

€3,22/p.

🇨🇱

$13.580

CLP total

$3.395/p.

🇧🇷

R$72,10

BRL total

R$18,03/p.

🇵🇪

S/52,50

PEN total

S/13,13/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Waterzooi

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