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Recetas Filtradas

576 recetas encontradas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Dobos Torte 55 min Difícil
Postres y Dulces 🌾
Dobos Torte

La Dobos torte es el pastel más famoso de la repostería húngara: siete finas capas de bizcocho genovés alternadas con buttercream de chocolate y caramelo tostado, coronada con una capa de caramelo crujiente cortado en triángulos. Fue creada en 1885 por el repostero József Dobos para la Exposición General de Budapest y presentada a Francisco José I. Obra maestra de la pastelería centroeuropea.

5 ingredientes
18
Lángos 24 min Fácil
Platos Vegetarianos 🌾
Lángos

El lángos es el pan frito más popular de Hungría: una masa de levadura estirada a mano y frita en aceite hasta quedar hinchada y dorada, con una miga esponjosa y una corteza crujiente. Se come caliente en los mercados y festivales, untado generosamente con crema agria y queso rallado, o con ajo y mantequilla. Es el bocado de calle más querido del verano húngaro.

7 ingredientes
26
Chicken Paprikash 54 min Media
Aves 🌾
Chicken Paprikash

Chicken Paprikash es una receta de aves de la cocina húngara, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Lista en 54 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 6 ingredientes.

6 ingredientes
22
Cervezas Belgas con Queso 7 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🌾
Cervezas Belgas con Queso

Perfecto para compartir, Cervezas Belgas con Queso elaborado con cerveza chimay, cerveza orval, cerveza westmalle y queso passendale. Para comenzar la comida con buen pie.

6 ingredientes
22
Filete Americano Belga 19 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🌾
Filete Americano Belga

Delicioso bocado de entrada, Filete Americano Belga elaborado con carne picada, yemas, alcaparras y pepinillos. Perfecto para picar antes del plato principal.

7 ingredientes
20
Tarta de Arándanos Belga 46 min Difícil
Postres y Dulces 🌾
Tarta de Arándanos Belga

Tarta de arándanos belga es la tarta de hojaldre y crema pastelera cubierta de arándanos frescos más popular de Bélgica: base de masa quebrada o hojaldre crujiente, rellena de crema pastelera de vainilla, coronada con abundantes arándanos azules frescos y napada con gelatina transparente para darle brillo. Postre clásico de las confiterías de Bruselas.

6 ingredientes
22
Frites Belgian Style 19 min Fácil
Carnes Rojas 🌱 🌾
Frites Belgian Style

Frites Belgian Style son las patatas fritas belgas más crujientes del mundo: patatas de variedad bintje cortadas en bastones gruesos y fritas en dos etapas en manteca de vacuno o aceite de girasol, primero a baja temperatura para cocinarlas, luego a alta para crear una costra dorada e irresistible. Se sirven en cucurucho de papel con mayonesa casera.

4 ingredientes
20
Chicons au Gratin 34 min Media
Carnes Rojas 🌾
Chicons au Gratin

Los chicons au gratin son el plato nacional de Belgica: endivias tiernas se envuelven en loncha de jamon cocido y se bañan en una bechamel de mantequilla y nuez moscada, con queso gruyere rallado por encima antes de gratinar. El ligero amargor de la endivia contrasta con la cremosidad de la bechamel en este reconfortante plato invernal.

6 ingredientes
19
Waterzooi 56 min Media
Aves 🌾
Waterzooi

El waterzooi es el guiso emblemático de Gante, Bélgica, declarado patrimonio culinario de la ciudad. Originalmente preparado con pescado del río Lys, hoy se elabora también con pollo de campo cocido lentamente en un caldo vegetal cremoso con zanahorias, apio, puerros y nata. Su nombre flamenco significa agua que hierve. Reconfortante, elegante y lleno de tradición flamenca.

7 ingredientes
23
Waffles de Bruselas 11 min Fácil
Panes y Masas 🌾
Waffles de Bruselas

Waffles de Bruselas son el waffle belga más crujiente y esponjoso: masa de levadura con huevos, mantequilla derretida, azúcar de perlas grueso y vainilla, horneada en molde de waffle profundo hasta quedar dorada y aireada, con el azúcar caramelizado en la superficie. Se sirve con fresas frescas, nata y azúcar glas. Icono gastronómico de Bélgica.

6 ingredientes
20
Mejillones con Patatas Fritas 19 min Media
Pescados y Mariscos 🌾
Mejillones con Patatas Fritas

Mejillones con Patatas Fritas es una receta de pescado y mariscos de la cocina belga, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Se prepara en solo 19 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 6 ingredientes.

6 ingredientes
18
Salzburger Nockerl 19 min Difícil
Postres y Dulces 🌾
Salzburger Nockerl

Salzburger Nockerl son los soufflés de huevo austriacos de Salzburgo: mezcla ligera de claras montadas con azúcar, yemas y harina dispuesta en tres montículos en una fuente con mantequilla y mermelada de grosella, horneada rápidamente hasta inflarse y dorar levemente. Se sirve al instante, espolvoreada con azúcar glas. Postre barroco austriaco inigualable.

5 ingredientes
22