Chicons au Gratin

Name: Chicons au Gratin
Prep time: 30 min
Cook time: 4 min
Total time: 34 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: belga

34 min Media 4 porciones Carnes Rojas belga 🌾 Sin gluten

Irresistible corte de carne, Chicons au Gratin elaborado con endivias, jamón cocido, mantequilla y harina. Acompañalo con ensalada o papas fritas.

Preparación: 30 min Cocción: 4 min

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Ingredientes 6

Endivias 8
Jamón cocido 8 lonchas
Mantequilla 50 g
Harina 50 g
Leche 500 ml
Queso gruyère 150 g

Para 4 personas

Preparación

Cocer endivias. Envolver en jamón. Hacer bechamel. Cubrir endivias con bechamel y queso. Gratinar 15 min.

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Información Nutricional por porción

🔥

358.1

kcal

Calorías

💪

16.4

Proteínas

🫙

Grasas

🌾

14.9

Carbohidratos

🌿

0.4

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$26.96

USD total

4 p. · $6.74/p.

🇦🇷

$35.048

ARS total

$8.762/p.

🇪🇺

€24,80

EUR total

€6,20/p.

🇨🇱

$26.151

CLP total

$6.538/p.

🇧🇷

R$138,84

BRL total

R$34,71/p.

🇵🇪

S/101,10

PEN total

S/25,28/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Chicons au Gratin

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