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Filete Americano Belga

19 min Fácil 4 porciones Entradas y Aperitivos belga 🌾 Sin gluten

Delicioso bocado de entrada, Filete Americano Belga elaborado con carne picada, yemas, alcaparras y pepinillos. Perfecto para picar antes del plato principal.

Preparación: 15 min Cocción: 4 min
Sin valoraciones aún 19 visitas
Filete Americano Belga
Ingredientes 7
  • Carne picada 400 g filete
  • Yemas 2½
  • Alcaparras a gusto
  • Pepinillos a gusto
  • Cebollas a gusto
  • Mostaza a gusto
  • Salsa worcestershire a gusto
Para 4 personas
Preparación
Mezclar carne con yemas, alcaparras, pepinillos picados y condimentos. Servir con papas fritas y ensalada.
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Información Nutricional por porción

🔥
216.6
kcal
Calorías
💪
20.1
g
Proteínas
🫙
14.6
g
Grasas

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸
$8.64
USD total
4 p. · $2.16/p.
🇦🇷
$11.232
ARS total
$2.808/p.
🇪🇺
€7,95
EUR total
€1,99/p.
🇨🇱
$8.381
CLP total
$2.095/p.
🇧🇷
R$44,50
BRL total
R$11,12/p.
🇵🇪
S/32,40
PEN total
S/8,10/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Consejos y Técnicas

  • Esta es una receta accesible para todos los niveles. Sigue las instrucciones paso a paso y obtendrás excelentes resultados.
  • Prepara y mide todos los ingredientes antes de empezar (mise en place) para agilizar el proceso.
  • Verifica que todos tus utensilios y superficies estén limpios de contaminación cruzada con gluten si cocinas para personas celíacas.

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