Cocina como un Experto

59 recetas de la comunidad para llevar tu cocina al siguiente nivel.

Asado Pollo Pasta Sopa Postre Vegano Ensalada Arroz Mariscos
59 recetas 868 ingredientes 45 Cocinas del mundo 186 con historia
Recetas rápidas: ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min ⏰ ≤1 hora
Filtros: 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min 🕐 ≤60 min 🌍 Con historia
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Recetas Filtradas

59 recetas encontradas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Moros y cristianos 50 min Fácil
Platos Veganos 🌱
Moros y cristianos

Equilibrado y muy sabroso, Moros y cristianos elaborado con arroz, fríjoles negros, cebollas y pimientos verdes. Lleno de sabor sin necesidad de productos animales.

9 ingredientes
21
Mechouia 45 min Fácil
Platos Veganos 🌱 🌾 🌍 Cultural
Mechouia

La ensalada asada, llamada en árabe سَلَاطَة مَشْوِيَّة salāṭa mashwía, es una ensalada templada muy popular de la gastronomía tunecina que incluye tomates, pimientos verdes, cebollas, ajos y opcionalmente berenjenas o pepinos, todo ello pasado por la parrilla o, en su defecto, asadas en el horno. Además, como suele pasar con la cocina tunecina, está condimentada por una serie de especias como la harissa, el cilantro o el orégano. Una vez asadas las verduras, se trituran en un mortero para darle

9 ingredientes
43
Chermoula 10 min Fácil
Salsas y Aderezos 🌱 🌾
Chermoula

La chermoula es la marinada y salsa más versátil del Magreb: un majado vibrante de cilantro fresco, perejil, ajo, comino, pimentón, cúrcuma, limón en conserva y aceite de oliva. Se usa para marinar pescados como el chermoula de sardinas o dorada antes de asar, y también como condimento final en tagines, verduras asadas y cuscús. Imprescindible en la cocina marroquí y tunecina.

9 ingredientes
19
Zaalouk 35 min Fácil
Platos Veganos 🌱 🌾
Zaalouk

Zaalouk es un plato vegano de la cocina marroquí, apto para dieta vegana y sin gluten, perfecto para 4 personas. Lista en 35 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 9 ingredientes.

9 ingredientes
20
Cuscús con verduras 65 min Media
Platos Veganos 🌱
Cuscús con verduras

Cuscús con verduras es un plato vegano de la cocina marroquí, apto para dieta vegana, perfecto para 6 personas. Requiere 1h 5min de preparación. Dificultad Media. Elaborado con 10 ingredientes.

10 ingredientes
20
Kısır 30 min Fácil
Platos Veganos 🌱 🌾
Kısır

Kısır es un plato vegano de la cocina turca, apto para dieta vegana y sin gluten, perfecto para 6 personas. Lista en 30 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 10 ingredientes.

10 ingredientes
19
Dolma 70 min Media
Platos Veganos 🌱 🌾
Dolma

Dolma es un plato vegano de la cocina turca, apto para dieta vegana y sin gluten, perfecto para 6 personas. Requiere 1h 10min de preparación. Dificultad Media. Elaborado con 9 ingredientes.

9 ingredientes
19
Mercimek çorbası 45 min Fácil
Sopas y Cremas 🌱 🌾
Mercimek çorbası

Mercimek çorbası es la sopa de lentejas rojas turca más consumida: lentejas rojas cocidas con cebolla, zanahoria, ajo y especias (comino, pimentón) hasta deshacerse, trituradas hasta obtener un terciopelo suave y reconfortante, servido con un hilo de mantequilla fundida con pimentón y zumo de limón. La sopa de las mezquitas y los hogares turcos.

10 ingredientes
22
İmam bayıldı 75 min Media
Platos Veganos 🌱 🌾
İmam bayıldı

İmam bayıldı es un plato vegano de la cocina turca, apto para dieta vegana y sin gluten, perfecto para 4 personas. Requiere 1h 15min de preparación. Dificultad Media. Elaborado con 9 ingredientes.

9 ingredientes
19
Yemista 75 min Media
Platos Veganos 🌱
Yemista

Yemista son los pimientos y tomates rellenos griegos: tomates y pimientos vaciados rellenos de arroz de grano largo con cebolla, ajo, perejil, menta, piñones y pasas, rociados con aceite de oliva y horneados hasta que la verdura quede tierna y el arroz haya absorbido todos los jugos. Plato de verano, vegetariano y lleno de aromas mediterráneos.

9 ingredientes
19
Fava 50 min Fácil
Platos Veganos 🌱 🌾
Fava

Fava es un plato vegano de la cocina griega, apto para dieta vegana y sin gluten, perfecto para 4 personas. Lista en 50 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 9 ingredientes.

9 ingredientes
21
Dolmades 85 min Difícil
Platos Veganos 🌱
Dolmades

Nutritivo y libre de productos animales, Dolmades elaborado con parra en conserva, arroz, cebollas y piñones. Perfecto para una alimentación consciente.

8 ingredientes
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