Dolma

Name: Dolma
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: turca

70 min Media 6 porciones Platos Veganos turca 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Hojas de parra rellenas de arroz, piñones y hierbas.

Preparación: 30 min Cocción: 40 min

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Ingredientes 9

Parra en salmuera 30 hojas
Arroz 300 g
Cebollas 1
Piñones 50 g
Pasas 50 g
Perejil, menta, eneldo a gusto
Aceite oliva a gusto
Limón a gusto
Sal a gusto

Para 6 personas

Preparación

1 Escaldar hojas de parra.
2 Sofreír cebolla, arroz, piñones y pasas.
3 Agregar hierbas.
4 Rellenar hojas, enrollar.
5 Cocer 35 min con limón.

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Información Nutricional por porción

🔥

449.3

kcal

Calorías

💪

11.3

Proteínas

🫙

6.4

Grasas

🌾

90.5

Carbohidratos

🌿

9.4

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$11.28

USD total

6 p. · $1.88/p.

🇦🇷

$14.664

ARS total

$2.444/p.

🇪🇺

€10,38

EUR total

€1,73/p.

🇨🇱

$10.942

CLP total

$1.824/p.

🇧🇷

R$58,09

BRL total

R$9,68/p.

🇵🇪

S/42,30

PEN total

S/7,05/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Dolma

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