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Recetas Filtradas

576 recetas encontradas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Tacos dorados 30 min Media
Aves
Tacos dorados

Tacos dorados es una receta de aves de la cocina mexicana, perfecta para 8 personas. Lista en 30 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
22
Arroz a la mexicana 35 min Fácil
Platos Veganos 🌱
Arroz a la mexicana

Arroz a la mexicana es el arroz frito y guisado en salsa de jitomate, ajo y cebolla, cocinado a fuego lento hasta absorber el caldo de pollo y quedar suelto, esponjoso y de color rojo intenso. Se enriquece con chícharos, zanahorias y chiles serranos. El acompañamiento perfecto de la cocina mexicana.

9 ingredientes
25
Tostadas de ceviche 20 min Fácil
Pescados y Mariscos
Tostadas de ceviche

Tostadas de ceviche es una receta de pescado y mariscos de la cocina mexicana, perfecta para 6 personas. Lista en 20 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
22
Tlacoyos 40 min Media
Platos Vegetarianos 🥦
Tlacoyos

Tlacoyos es un plato vegetariano de la cocina mexicana, apto para dieta vegetariana, perfecto para 6 personas. Lista en 40 minutos. Dificultad Media. Elaborado con 8 ingredientes.

8 ingredientes
21
Tacos de canasta 45 min Media
Comida Rápida 🥦
Tacos de canasta

Tacos de canasta es un plato rápido de la cocina mexicana, apto para dieta vegetariana, perfecto para 12 personas. Lista en 45 minutos. Dificultad Media. Elaborado con 7 ingredientes.

7 ingredientes
21
Mazamorra de calabaza 40 min Fácil
Postres y Dulces 🥦
Mazamorra de calabaza

Mazamorra de calabaza es el postre andino colombiano y ecuatoriano: calabaza o zapallo cocido con panela (azúcar de caña sin refinar), canela, clavo, pimienta de Jamaica y leche, triturado hasta obtener una crema espesa, dulce y especiada, de color naranja intenso. Se sirve fría con un hilo de leche fresca por encima.

6 ingredientes
20
Chicharrón de cerdo 50 min Media
Carnes Rojas
Chicharrón de cerdo

Chicharrón de cerdo es la corteza de cerdo frita más crujiente de la cocina latinoamericana: piel y grasa de cerdo cocinadas primero en agua con sal y especias, luego fritas en su propia grasa a alta temperatura hasta inflar y quedar doradas y crujientes. Se sirve con ají, limón y maíz tostado.

11 ingredientes
19
Papa rellena 45 min Media
Entradas y Aperitivos
Papa rellena

Papa rellena es una entrada o aperitivo de la cocina peruana, perfecta para 6 personas. Lista en 45 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 9 ingredientes.

9 ingredientes
20
Ceviche de pescado 20 min Fácil
Pescados y Mariscos
Ceviche de pescado

Ceviche de pescado es una receta de pescado y mariscos de la cocina peruana, perfecta para 4 personas. Lista en 20 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 9 ingredientes.

9 ingredientes
14
Tibs 25 min Media
Carnes Rojas
Tibs

Tibs es el salteado etíope de carne: trozos de ternera o cordero dorados en mantequilla con clarificar (niter kibbeh), cebolla, tomate, jalapeños y la mezcla de especias berbere, servidos sobre injera esponjosa. Plato cotidiano y festivo de Etiopía, sabroso, aromático y muy especiado.

8 ingredientes
20
Shiro 35 min Fácil
Platos Veganos 🌱 🌾
Shiro

Shiro es la proteína fundamental de Etiopía y Eritrea: harina de garbanzo o guisante seco molida y mezclada con niter kibbeh (mantequilla especiada), cebolla, ajo, tomate y berbere (mezcla de especias picantes), cocinada a fuego lento hasta formar una pasta cremosa y muy aromática. Se sirve sobre injera en todo banquete etíope.

7 ingredientes
23
Soda bread 50 min Fácil
Panes y Masas 🥦
Soda bread

El soda bread es el pan más rápido e icónico de Irlanda: una masa sin levadura de harina integral, suero de leche (buttermilk), bicarbonato sódico y sal que reacciona en minutos y se hornea formando una cruz en la superficie para ahuyentar los espíritus y ayudar a cocer el centro. Denso, tierno y ligeramente ácido, se come con mantequilla y mermelada o como acompañamiento del Irish stew y el full Irish breakfast.

5 ingredientes
20