Tostadas de ceviche

Name: Tostadas de ceviche
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: mexicana
Ingredients: 6.000 unidad Tostadas de maíz; 300.000 g Camarones; 1.000 taza Jugo de limón; 1.000 unidad Cebolla morada; 2.000 unidad Tomates; 1.000 unidad Aguacate; a gusto Cilantro, chile serrano; a gusto Sal, pimienta

20 min Fácil 6 porciones Pescados y Mariscos mexicana

Tostadas de ceviche es una receta de pescado y mariscos de la cocina mexicana, perfecta para 6 personas. Lista en 20 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 8 ingredientes.

Preparación: 20 min

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Ingredientes 8

Tostadas de maíz 6
Camarones 300 g cocidos
Jugo de limón 1¾ taza
Cebolla morada 1¾
Tomates 2½
Aguacate 1¾
Cilantro, chile serrano a gusto
Sal, pimienta a gusto

Para 6 personas

Preparación

1 Picar camarones y mezclar con limón.
2 Agregar cebolla, tomate, cilantro y chile.
3 Agregar aguacate en cubos.
4 Colocar sobre tostadas.
5 Servir inmediatamente.

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Información Nutricional por porción

🔥

266.7

kcal

Calorías

💪

16.5

Proteínas

🫙

Grasas

🌾

42.6

Carbohidratos

🌿

4.5

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$50.40

USD total

6 p. · $8.40/p.

🇦🇷

$65.520

ARS total

$10.920/p.

🇪🇺

€46,37

EUR total

€7,73/p.

🇨🇱

$48.888

CLP total

$8.148/p.

🇧🇷

R$259,56

BRL total

R$43,26/p.

🇵🇪

S/189,00

PEN total

S/31,50/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Consejos y Técnicas

Esta es una receta accesible para todos los niveles. Sigue las instrucciones paso a paso y obtendrás excelentes resultados.
Prepara y mide todos los ingredientes antes de empezar (mise en place) para agilizar el proceso.
El pescado y los mariscos se cocinan rápido: sobrecocinarlos los vuelve gomosos. Retíralos del fuego apenas estén opacos en el centro.

Tostadas de ceviche

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