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24 recetas de la comunidad para llevar tu cocina al siguiente nivel.

Asado Pollo Pasta Sopa Postre Vegano Ensalada Arroz Mariscos
24 recetas 868 ingredientes 45 Cocinas del mundo 186 con historia
Recetas rápidas: ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min ⏰ ≤1 hora
Filtros: 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min 🕐 ≤60 min 🌍 Con historia 🌐 Brasileña × Limpiar filtros

🌐 Cocina Brasileña

24 recetas de cocina brasileña · Ver todas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Acarajé 90 min Difícil
Entradas y Aperitivos
Acarajé

Acarajé es una entrada o aperitivo de la cocina brasileña, perfecta para 10 personas. Requiere 1h 30min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 6 ingredientes.

6 ingredientes
20
Pão de queijo 45 min Media
Panes y Masas 🥦
Pão de queijo

Pão de queijo es una receta de pan y masas de la cocina brasileña, apta para dieta vegetariana, perfecta para 20 personas. Lista en 45 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 6 ingredientes.

6 ingredientes
21
Aipim frito 35 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🌱 🌾
Aipim frito

Ideal para abrir el apetito, Aipim frito elaborado con yuca, aceite para freír, sal y chimichurri o salsa de ajo. Perfecto para picar antes del plato principal.

4 ingredientes
16
Bobó de camarão 65 min Media
Pescados y Mariscos
Bobó de camarão

Bobó de camarão es una receta de pescado y mariscos de la cocina brasileña, perfecta para 6 personas. Requiere 1h 5min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 7 ingredientes.

7 ingredientes
13
Salpicão de frango 35 min Fácil
Ensaladas
Salpicão de frango

Salpicão de frango es una ensalada de la cocina brasileña, perfecta para 6 personas. Lista en 35 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
20
Mousse de maracujá 15 min Fácil
Postres y Dulces
Mousse de maracujá

Mousse de maracujá es un postre de la cocina brasileña, perfecto para 6 personas. Se prepara en solo 15 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 4 ingredientes.

4 ingredientes
22
Escondidinho de carne seca 65 min Media
Carnes Rojas
Escondidinho de carne seca

Escondidinho de carne seca es una receta de carne de la cocina brasileña, perfecta para 6 personas. Requiere 1h 5min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 7 ingredientes.

7 ingredientes
20
Moqueca de peixe 55 min Media
Pescados y Mariscos 🌾
Moqueca de peixe

Moqueca de peixe es el guiso de pescado bahiano de Brasil: filetes de pescado blanco (tilapia, robalo o mero) cocinados en leche de coco, aceite de dendé, tomate maduro, pimiento, cebolla, cilantro y ajo en cazuela de barro, servida hirviendo acompañada de arroz blanco, farofa de mandioca y pirão espeso. Plato de la cocina afrobrasileña de Salvador.

9 ingredientes
20
Coxinha 65 min Media
Entradas y Aperitivos
Coxinha

Coxinha es una entrada o aperitivo de la cocina brasileña, perfecta para 20 personas. Requiere 1h 5min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
17
Canjica 75 min Media
Postres y Dulces 🥦
Canjica

Canjica es un postre de la cocina brasileña, apto para dieta vegetariana, perfecto para 6 personas. Requiere 1h 15min de preparación. Dificultad Media. Elaborado con 7 ingredientes.

7 ingredientes
21
Farofa 20 min Fácil
Platos Vegetarianos
Farofa

La farofa es un acompañamiento fundamental de la gastronomía brasileña, elaborado con harina de mandioca tostada en mantequilla con cebolla, tocino, huevos y hierbas. Su textura crujiente y sabor ahumado equilibran platos contundentes como la feijoada y las carnes a la brasa, siendo un elemento indispensable en la mesa brasileña.

6 ingredientes
20
Pastel de feijoada 50 min Media
Entradas y Aperitivos
Pastel de feijoada

Pastel de feijoada es una entrada o aperitivo de la cocina brasileña, perfecta para 10 personas. Lista en 50 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 4 ingredientes.

4 ingredientes
20