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13 recetas de la comunidad para llevar tu cocina al siguiente nivel.

Asado Pollo Pasta Sopa Postre Vegano Ensalada Arroz Mariscos
13 recetas 868 ingredientes 45 Cocinas del mundo 186 con historia
Recetas rápidas: ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min ⏰ ≤1 hora
Filtros: 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min 🕐 ≤60 min 🌍 Con historia 🌐 Alemana × Limpiar filtros

🌐 Cocina Alemana

13 recetas de cocina alemana · Ver todas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Chucrut con salchichas 50 min Fácil
Carnes Rojas
Chucrut con salchichas

Jugoso y lleno de sabor, Chucrut con salchichas elaborado con chucrut, salchichas ahumadas, cebollas y cerveza. Perfecto para el asado del fin de semana.

8 ingredientes
11
Currywurst 20 min Fácil
Comida Rápida
Currywurst

La currywurst es el bocado callejero mas popular de Alemania: una salchicha de cerdo cocida y frita, cortada en rodajas y bañada en salsa de ketchup especiada con curry en polvo. Creada en Berlin en 1949 por Herta Heuwer, se venden mas de 800 millones al año en toda Alemania y tiene su propio museo en la capital berlinesa.

7 ingredientes
21
Stollen 90 min Difícil
Panes y Masas
Stollen

Stollen es una receta de pan y masas de la cocina alemana, perfecta para 12 personas. Requiere 1h 30min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 10 ingredientes.

10 ingredientes
19
Käsespätzle 45 min Media
Pastas y Fideos
Käsespätzle

Käsespätzle es una receta de pasta de la cocina alemana, perfecta para 4 personas. Lista en 45 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
20
Kartoffelsalat 40 min Fácil
Ensaladas
Kartoffelsalat

Kartoffelsalat es la ensalada de patata alemana que varía según la región: en el sur, patatas cocidas mezcladas con caldo de carne, vinagre de manzana, mostaza, cebolla y bacon (sin mayonesa); en el norte, con mayonesa, pepinillo y manzana. Se sirve tibia como guarnición de Wiener Schnitzel, salchichas o chuletas de cerdo.

8 ingredientes
22
Rote Grütze 20 min Fácil
Postres y Dulces 🌾
Rote Grütze

Rote Grütze es el postre de frutas rojas del norte de Alemania y Escandinavia: frutos del bosque frescos o congelados —frambuesas, grosellas, cerezas, fresas— cocinados con azúcar y espesados con maicena o sémola hasta formar una compota densa y brillante. Se sirve templada con natilla o nata fría.

6 ingredientes
26
Schnitzel 23 min Media
Carnes Rojas
Schnitzel

El Wiener Schnitzel es el plato más icónico de la cocina austriaca: una fina loncha de ternera empanada con harina, huevo y pan rallado, frita en abundante mantequilla clarificada hasta lograr un rebozado dorado y crujiente. Se sirve con limón, ensalada de pepino o patatas y es símbolo de la tradición culinaria vienesa.

7 ingredientes
18
Bratwurst 15 min Fácil
Comida Rápida 🌾
Bratwurst

Bratwurst es un plato rápido de la cocina alemana, apto para dieta sin gluten, perfecto para 4 personas. Se prepara en solo 15 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 5 ingredientes.

5 ingredientes
19
Sauerbraten 210 min Difícil
Carnes Rojas
Sauerbraten

Sauerbraten es una receta de carne de la cocina alemana, perfecta para 6 personas. Requiere 3h 30min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 10 ingredientes.

10 ingredientes
20
Apfelstrudel 70 min Difícil
Postres y Dulces 🥦
Apfelstrudel

Apfelstrudel es un postre de la cocina alemana, apto para dieta vegetariana, perfecto para 8 personas. Requiere 1h 10min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborado con 10 ingredientes.

10 ingredientes
20
Weisswurst 15 min Fácil
Carnes Rojas 🌍 Cultural
Weisswurst

Weißwurst is a traditional Bavarian sausage made from minced veal and pork fatback. It is usually flavored with parsley, lemon, mace, onions, ginger and cardamom, although there are some variations. Then the mixture is stuffed into pork casings and separated into individual sausages measuring about 10 to 12 centimetres in length and 3–4 cm in diameter.

4 ingredientes
22
Rouladen 110 min Media
Carnes Rojas
Rouladen

Rouladen es una receta de carne de la cocina alemana, perfecta para 4 personas. Requiere 1h 50min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 7 ingredientes.

7 ingredientes
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