Cocina como un Experto

65 recetas de la comunidad para llevar tu cocina al siguiente nivel.

Resultados para «sopa»

65 recetas encontradas

Chili con carne 75 min Media
Sopas y Cremas
Chili con carne

Chili con carne es una sopa o crema de la cocina americana, perfecta para 6 personas. Requiere 1h 15min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

Sopa wantán 50 min Media
Sopas y Cremas
Sopa wantán

Sopa wantán es el caldo cantonés más reconfortante: diminutos wantanes (empanadillas de pasta fina rellenas de cerdo picado, gambas y jengibre) hervidos en un caldo limpio de pollo y huesos de cerdo, aromatizado con aceite de sésamo, cebolleta y salsa de soja. Ligera, delicada y profundamente satisfactoria.

Sopa agripicante 30 min Media
Sopas y Cremas
Sopa agripicante

Sopa agripicante es el wonton soup picante de la cocina chino-cantonesa y sichuana: caldo de pollo espesado con maicena, vinagre de arroz, salsa de soja, aceite de guindilla y pimienta blanca, con tofu en dados, setas shiitake, bambú en juliana y un hilo de huevo batido en forma de nube. Ácida, picante y reconfortante; ideal para los días fríos.

Sopa de fideos de arroz 40 min Media
Sopas y Cremas
Sopa de fideos de arroz

Un abrazo en forma de sopa, Sopa de fideos de arroz elaborado con fideos de arroz, carne de res, caldo y cebolla de verdeo. Nutritivo y muy reconfortante.

Gyudon 25 min Fácil
Carnes Rojas 🌍 Cultural
Gyudon

Gyūdon , a menudo traducido como bol de ternera, es un plato de la cocina japonesa que consiste en un cuenco de arroz cubierto con carne de ternera picada y cebollas previamente remojadas en una salsa dulce aderezada con salsa de soja y mirin. A menudo incluye también shirataki. Se trata de un plato muy popular en Japón, se sirve por regla general con beni shōga, shichimi y como acompañamiento de una sopa de miso.

Locro 210 min Difícil
Sopas y Cremas
Locro

Locro es una sopa o crema de la cocina argentina, perfecta para 8 personas. Requiere 3h 30min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 9 ingredientes.

Carbonada 120 min Media
Sopas y Cremas
Carbonada

Carbonada es una sopa o crema de la cocina argentina, perfecta para 6 personas. Requiere 2 horas de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

Sopa de mondongo 165 min Media
Sopas y Cremas 🌍 Cultural
Sopa de mondongo

Sopa de mondongo is a soup that originally came from Latin America. It is made from diced tripe slow-cooked with vegetables such as bell peppers, onions, carrots, cabbage, celery, tomatoes, cilantro, garlic or root vegetables. The dish is generally prepared in former Spanish colonies in Latin America, Caribbean and in the Philippines.

Tom kha gai 35 min Media
Sopas y Cremas
Tom kha gai

Tom kha gai es una sopa o crema de la cocina tailandesa, perfecta para 4 personas. Lista en 35 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 11 ingredientes.

Khao soi 50 min Media
Sopas y Cremas
Khao soi

Khao soi es el curry de coco con fideos más famoso del norte de Tailandia y Laos: fideos de huevo al huevo cocinados en una sopa cremosa de curry rojo con leche de coco, pollo o ternera, servida con otros fideos fritos crujientes por encima, cebolla roja encurtida, cilantro, lima y pasta de chile. Plato de Chiang Mai, profundo y adictivo.

Buseca 150 min Media
Sopas y Cremas
Buseca

Buseca es una sopa o crema de la cocina uruguaya, perfecta para 8 personas. Requiere 2h 30min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

Tom yum goong 30 min Media
Sopas y Cremas
Tom yum goong

Tom yum goong es la sopa tailandesa más famosa del mundo: caldo claro de hierba limón, galanga, hojas de kaffir, champiñones y gambas tigre, sazonado con salsa de pescado, jugo de lima y pasta de chile rojo (nam prik pao), obteniendo un equilibrio perfecto entre picante, ácido, salado y aromático. Símbolo de la gastronomía de Tailandia.