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Recetas Filtradas

196 recetas encontradas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Carbonada en zapallo 120 min Media
Sopas y Cremas 🌾
Carbonada en zapallo

Carbonada en zapallo es una sopa o crema de la cocina argentina, apta para dieta sin gluten, perfecta para 6 personas. Requiere 2 horas de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 7 ingredientes.

7 ingredientes
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Dulce de leche casero 185 min Fácil
Postres y Dulces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Dulce de leche casero

El dulce de leche, también conocido como manjar, manjar de leche, arequipe, o cajeta, es un producto lácteo concentrado azucarado, producido por la cocción de leche con azúcar y que generalmente se utiliza como cobertura de postres o para untar o jaspear.

4 ingredientes
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Tira de asado 105 min Fácil
Carnes Rojas 🌾
Tira de asado

La tira de asado es el corte mas emblematico del asado argentino: costillas transversales de res de unos 4 cm de grosor, con su capa de grasa exterior, cocidas lentamente sobre las brasas hasta quedar doradas por fuera y jugosas por dentro. Su secreto es el fuego bajo, la sal gruesa y la paciencia del asador que da vuelta solo una vez.

4 ingredientes
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Polenta con tuco 50 min Media
Sopas y Cremas 🌾
Polenta con tuco

Polenta con tuco es el plato migrante italiano más adoptado por la cocina argentina: harina de maíz cocida a fuego lento en agua con sal hasta formar una pasta cremosa y espesa, servida caliente cubierta con tuco —salsa de tomate con carne picada, cebolla y hierbas—. Contundente y muy nutritiva.

5 ingredientes
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