Matambre a la pizza

Name: Matambre a la pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentina

70 min Media 6 porciones Carnes Rojas argentina 🌾 Sin gluten

Jugoso y lleno de sabor, Matambre a la pizza elaborado con matambre de cerdo, jamón cocido, mozzarella y tomates. Una receta para lucirse con familia y amigos.

Preparación: 30 min Cocción: 40 min

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Ingredientes 5

Matambre de cerdo 1 1.5 kg
Jamón cocido 200 g
Mozzarella 200 g
Tomates 2
Orégano a gusto

Para 6 personas

Preparación

1 Abrir matambre, salpimentar.
2 Rellenar con jamón, queso y tomate.
3 Enrollar y atar.
4 Cocinar a la parrilla 30-40 min.

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Información Nutricional por porción

🔥

163

kcal

Calorías

💪

18.4

Proteínas

🫙

Grasas

🌾

Carbohidratos

🌿

0.2

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$38.88

USD total

6 p. · $6.48/p.

🇦🇷

$50.544

ARS total

$8.424/p.

🇪🇺

€35,77

EUR total

€5,96/p.

🇨🇱

$37.714

CLP total

$6.286/p.

🇧🇷

R$200,23

BRL total

R$33,37/p.

🇵🇪

S/145,80

PEN total

S/24,30/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Matambre a la pizza

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