Cocina como un Experto

9 recetas de la comunidad para llevar tu cocina al siguiente nivel.

Resultados para «ensalada»

9 recetas encontradas

Wiener Schnitzel 14 min Media
Carnes Rojas 🌾
Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel es el filete empanado austriaco más famoso del mundo: fina escalopa de ternera (no cerdo), aplastada hasta casi transparente, rebozada en pan rallado muy fino y frita en mantequilla clarificada hasta quedar dorada y con la cobertura levemente despegada de la carne. Se sirve con limón y ensalada de patata tibia.

Piyaz 15 min Fácil
Ensaladas 🌾
Piyaz

Piyaz es una ensalada de la cocina turca, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Se prepara en solo 15 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 10 ingredientes.

Caprese 10 min Fácil
Ensaladas 🥦
Caprese

Caprese es la ensalada italiana más simple y perfecta del verano: rodajas alternas de tomate maduro de pera y mozzarella di bufala fresca sobre una cama de rúcula u hojas de albahaca, aliñadas con aceite de oliva virgen extra, sal marina y pimienta negra. El nombre homenajea a la isla de Capri. Requiere ingredientes de máxima calidad.

Horiatiki (ensalada griega) 15 min Fácil
Platos Vegetarianos 🥦 🌾 🌍 Cultural
Horiatiki (ensalada griega)

Horiatiki (ensalada griega) es un plato vegetariano de la cocina griega, apto para dieta vegetariana y sin gluten, perfecto para 4 personas. Se prepara en solo 15 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 7 ingredientes.

Insalata caprese 10 min Fácil
Ensaladas 🥦 🌾 🌍 Cultural
Insalata caprese

La ensalada Caprese, o simplemente Caprese, es una ensalada italiana típica de la gastronomía napolitana, cuyo nombre procede de la isla de Capri, donde se cree que tuvo su origen. Se compone de mozzarella fresca, tomates maduros y albahaca, aliñada con aceite de oliva virgen extra y sal. Su sencillez resalta la calidad del producto y los colores de la bandera italiana.

Panzanella 15 min Fácil
Ensaladas 🥦 🌍 Cultural
Panzanella

La panzanella es una ensalada italiana, de la región de Florencia, aunque parece idéntica en sus ingredientes al gazpacho, cambia la forma de combinarlos y, de allí el gusto. Hace falta remarcar que en cada comarca de la región de Florencia los ingredientes varían y que el Diccionario de autoridades de la RAE define como:

Pico de gallo 10 min Fácil
Platos Veganos 🌱 🌾 🌍 Cultural
Pico de gallo

El pico de gallo es una salsa o ensalada típica de la gastronomía mexicana. Se trata de una de las preparaciones más clásicas de este país, y se encuentra en casi todas las regiones en multitud de variantes. Consiste en jitomate y cebolla picados en brunoise.

Ensalada de tomate y cebolla 5 min Fácil
Ensaladas 🥦 🌾
Ensalada de tomate y cebolla

Ensalada de tomate y cebolla es el acompañamiento más fresco del verano mediterráneo: tomates maduros en rodajas sobre cebolla finamente laminada, aliñados con aceite de oliva virgen, vinagre de vino, sal, orégano y albahaca fresca. Sencilla, sabrosa y lista en cinco minutos.

Ensalada de frutas 15 min Fácil
Postres y Dulces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Ensalada de frutas

La macedonia de frutas es una mezcla de variadas frutas cortadas en trozos pequeños, aderezada con azúcar, licor o zumo de frutas, muy típica en algunos países donde se toma como postre. También es llamada ensalada de frutas en Costa Rica, Ecuador, Argentina, Bolivia, Paraguay, Perú, Uruguay, Chile, Colombia, Venezuela, Guatemala y México coctel de frutas o tutti frutti en Chile, frase italiana que significa literalmente «todas las frutas».