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Churros con chocolate
Churros crujientes con chocolate espeso para untar.…
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88 páginas de recetas
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Merluza a la vasca
Merluza cocida con almejas, espárragos y salsa verde.…
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Berenjenas con miel
Berenjenas fritas bañadas en miel de caña.…
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Cocido madrileño
Guiso de garbanzos, carne y verduras, plato completo.…
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Pulpo a la gallega
Pulpo cocido con pimentón y aceite sobre cama de patatas.…
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Rabo de toro
Rabo de toro braseado en vino tinto con verduras.…
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Pan con tomate
Pan tostado con tomate frotado, aceite y sal.…
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Huevos rotos
Huevos fritos sobre patatas con jamón serrano.…
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Migas
Pan frito con chorizo, panceta y pimiento.…
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Bacalao con tomate
Bacalao confitado con salsa de tomate casera.…
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Leche frita
Postre de leche espesa frita y rebozada.…
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Escalivada
Verduras asadas típicas de Cataluña.…