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Arepa de chicharrón
Arepa de maíz con chicharrón molido en la masa.…
Todas las Recetas
88 páginas de recetas
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Tacos al pastor
Tacos de cerdo adobado con piña, cebolla y cilantro.…
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Chiles en nogada
Chiles poblanos rellenos de picadillo, cubiertos de salsa de nuez y granada.…
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Pozole rojo
Sopa de maíz cacahuazintle con cerdo y chile rojo.…
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Flan napolitano
Flan cremoso de queso crema con caramelo.…
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Tortas ahogadas
Sándwich de carnitas bañado en salsa de chile de árbol.…
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Sopes
Masa de maíz con bordes, frijoles, crema y queso.…
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Huevos rancheros
Huevos fritos sobre tortilla con salsa de tomate y chile.…
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Pambazo
Sándwich de papa con chorizo bañado en salsa de chile guajillo.…
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Cochinita pibil
Cerdo marinado en achiote y naranja agria, cocido al horno.…
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Calabacitas rellenas
Calabacitas rellenas de queso y elote gratinadas.…
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Elote en vaso
Elote desgranado con crema, mayonesa, queso y chile.…