Pulpo a la gallega
Pulpo cocido con pimentón y aceite sobre cama de patatas.
Preparación
20 min
Cocción
40 min
Total
60 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 1 pulpo grande - 4 patatas - Pimentón dulce - Aceite de oliva - Sal gruesa
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cocer pulpo 35 min.
2
2. Cortar en rodajas.
3
3. Cocer patatas, cortar en rodajas.
4
4. Disponer patatas en plato.
5
5. Colocar pulpo encima.
6
6. Aliñar con pimentón, aceite y sal.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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