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🌐 Cocina Marroquí

14 recetas de cocina marroquí · Ver todas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Mechoui 200 min Media
Carnes Rojas 🌾
Mechoui

Mechoui es el cordero asado entero a la brasa del norte de África y el Sáhara: un cordero o cabrito marinado con mantequilla de smen, comino, pimentón, ajo y cilantro, asado lentamente sobre brasas de carbón durante cuatro o más horas, girándolo constantemente hasta que la piel quede crujiente y la carne se desprenda del hueso. Plato de celebración bereber.

5 ingredientes
20
Tagine de cordero y ciruelas marroquí 110 min Media
Carnes Rojas 🌾
Tagine de cordero y ciruelas marroquí

Irresistible corte de carne, Tagine de cordero y ciruelas marroquí elaborado con cordero, ciruelas pasas, cebollas y miel. Una receta para lucirse con familia y amigos.

8 ingredientes
20