Pörkölt

Name: Pörkölt
Prep time: 100 min
Cook time: 6 min
Total time: 106 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: hungara

106 min Media 4 porciones Carnes Rojas hungara 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Estofado de carne espeso con pimentón, primo del goulash

Preparación: 100 min Cocción: 6 min

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Ingredientes 6

Res o cerdo 800 g
Cebollas 3
Pimentón 4 cdas
Ajo 2 dientes
Pimientos 1
Tomates 1

Para 4 personas

Preparación

Sofreír cebolla picada en manteca. Agregar carne en cubos, dorar. Pimentón, ajo, tomate. Cocinar tapado 1h30. Servir con nokedli.

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Información Nutricional por porción

🔥

500.5

kcal

Calorías

💪

47.8

Proteínas

🫙

28.3

Grasas

🌾

8.9

Carbohidratos

🌿

0.9

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$26.96

USD total

4 p. · $6.74/p.

🇦🇷

$35.048

ARS total

$8.762/p.

🇪🇺

€24,80

EUR total

€6,20/p.

🇨🇱

$26.151

CLP total

$6.538/p.

🇧🇷

R$138,84

BRL total

R$34,71/p.

🇵🇪

S/101,10

PEN total

S/25,28/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Pörkölt

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