Name: Töltött Káposzta
Prep time: 90 min
Cook time: 6 min
Total time: 96 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: hungara
Ingredients: 1.000 Repollo; 500.000 g Carne picada; 100.000 g Arroz; 1.000 Huevos; 400.000 ml Crema agria; Pimentón

Töltött Káposzta

96 min Difícil 4 porciones Carnes Rojas hungara 🌾 Sin gluten

Töltött Káposzta es una receta de carne de la cocina húngara, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Requiere 1h 36min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 6 ingredientes.

Preparación: 90 min Cocción: 6 min

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Información Nutricional por porción

🔥

528.8

kcal

Calorías

💪

28.9

Proteínas

🫙

34.8

Grasas

🌾

23.9

Carbohidratos

🌿

0.3

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$29.96

USD total

4 p. · $7.49/p.

🇦🇷

$38.948

ARS total

$9.737/p.

🇪🇺

€27,56

EUR total

€6,89/p.

🇨🇱

$29.061

CLP total

$7.265/p.

🇧🇷

R$154,29

BRL total

R$38,57/p.

🇵🇪

S/112,35

PEN total

S/28,09/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Consejos y Técnicas

Receta de nivel avanzado. Lee las instrucciones completas antes de comenzar y no improvises sustituciones sin experiencia previa.

Si es tu primera vez, considera practicar las técnicas más complejas por separado antes de hacer la receta completa.

Deja reposar la carne 5–10 minutos fuera del fuego antes de cortar: los jugos se redistribuyen y el resultado es mucho más tierno.

Verifica que todos tus utensilios y superficies estén limpios de contaminación cruzada con gluten si cocinas para personas celíacas.

Töltött Káposzta

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