Stoofvlees

Name: Stoofvlees
Prep time: 180 min
Cook time: 6 min
Total time: 186 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: belga

186 min Difícil 4 porciones Carnes Rojas belga 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Irresistible corte de carne, Stoofvlees elaborado con ternera, cebollas, botellas cerveza oscura y azúcar. Una receta para lucirse con familia y amigos.

Preparación: 180 min Cocción: 6 min

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Ingredientes 5

Ternera 1 kg
Cebollas 4
Botellas cerveza oscura 2
Azúcar 2 cditas
Tomillo 1 cdita

Para 4 personas

Preparación

Sellar carne. Caramelizar cebollas. Agregar cerveza, azúcar, tomillo. Cocinar a fuego bajo 3h. Servir con patatas fritas.

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Información Nutricional por porción

🔥

490.3

kcal

Calorías

💪

56.3

Proteínas

🫙

27.5

Grasas

🌾

0.7

Carbohidratos

🌿

0.1

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$28.80

USD total

4 p. · $7.20/p.

🇦🇷

$37.440

ARS total

$9.360/p.

🇪🇺

€26,50

EUR total

€6,62/p.

🇨🇱

$27.936

CLP total

$6.984/p.

🇧🇷

R$148,32

BRL total

R$37,08/p.

🇵🇪

S/108,00

PEN total

S/27,00/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Stoofvlees

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