Carbonnade Flamande

Name: Carbonnade Flamande
Prep time: 120 min
Cook time: 6 min
Total time: 126 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: belga

126 min Media 4 porciones Carnes Rojas belga 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Jugoso y lleno de sabor, Carbonnade Flamande elaborado con carne de res, cebollas, botellas cerveza belga oscura y azúcar moreno. Una receta para lucirse con familia y amigos.

Preparación: 120 min Cocción: 6 min

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Ingredientes 5

Carne de res 1 kg en cubos
Cebollas 3
Botellas cerveza belga oscura 2
Azúcar moreno 2 cditas
Pan de jengibre a gusto

Para 4 personas

Preparación

Sellar la carne. Sofreír cebolla. Agregar cerveza, azúcar y pan. Cocinar a fuego bajo 2h. Servir con papas fritas.

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Información Nutricional por porción

🔥

627.4

kcal

Calorías

💪

65.3

Proteínas

🫙

37.5

Grasas

🌾

0.6

Carbohidratos

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$25.92

USD total

4 p. · $6.48/p.

🇦🇷

$33.696

ARS total

$8.424/p.

🇪🇺

€23,85

EUR total

€5,96/p.

🇨🇱

$25.142

CLP total

$6.286/p.

🇧🇷

R$133,49

BRL total

R$33,37/p.

🇵🇪

S/97,20

PEN total

S/24,30/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Carbonnade Flamande

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