Knödel de Patata

Name: Knödel de Patata
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: austriaca

26 min Media 4 porciones Platos Vegetarianos austriaca 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Bolitas de papa típicas austriacas, acompañamiento clásico

Preparación: 20 min Cocción: 6 min

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Ingredientes 6

Papas 1 kg
Huevos 2
Harina 200 g
Sémola 100 g
Sal a gusto
Nuez moscada a gusto

Para 4 personas

Preparación

Cocer papas, hacer puré frío. Mezclar con harina, huevos, sémola y sal. Formar bolitas. Cocer en agua hirviendo 15 min. Servir con salsa.

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Información Nutricional por porción

🔥

465.3

kcal

Calorías

💪

13.3

Proteínas

🫙

1.1

Grasas

🌾

99.8

Carbohidratos

🌿

7.8

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$7.64

USD total

4 p. · $1.91/p.

🇦🇷

$9.932

ARS total

$2.483/p.

🇪🇺

€7,03

EUR total

€1,76/p.

🇨🇱

$7.411

CLP total

$1.853/p.

🇧🇷

R$39,35

BRL total

R$9,84/p.

🇵🇪

S/28,65

PEN total

S/7,16/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Knödel de Patata

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