Kaiserschmarrn

Name: Kaiserschmarrn
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: austriaca

19 min Media 4 porciones Carnes Rojas austriaca 🌾 Sin gluten

Panqueque esponjoso desmenuzado con pasas y azúcar glass

Preparación: 15 min Cocción: 4 min

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Ingredientes 7

Huevos 4
Leche 200 ml
Harina 200 g
Azúcar 50 g
Pasas 50 g
Mantequilla 50 g
Azúcar glass a gusto

Para 4 personas

Preparación

Separar huevos. Batir yemas con leche y harina. Montar claras a nieve con azúcar. Incorporar. Freír en mantequilla con pasas. Desmenuzar. Espolvorear azúcar glass.

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Información Nutricional por porción

🔥

384.9

kcal

Calorías

💪

Proteínas

🫙

12.2

Grasas

🌾

62.4

Carbohidratos

🌿

1.8

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$28.00

USD total

4 p. · $7.00/p.

🇦🇷

$36.400

ARS total

$9.100/p.

🇪🇺

€25,76

EUR total

€6,44/p.

🇨🇱

$27.160

CLP total

$6.790/p.

🇧🇷

R$144,20

BRL total

R$36,05/p.

🇵🇪

S/105,00

PEN total

S/26,25/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Kaiserschmarrn

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