Sachertorte

Name: Sachertorte
Prep time: 60 min
Cook time: 8 min
Total time: 68 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: austriaca

68 min Difícil 4 porciones Postres y Dulces austriaca 🌾 Sin gluten

Tarta de chocolate vienesa con mermelada de albaricoque

Preparación: 60 min Cocción: 8 min

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Ingredientes 6

Chocolate 200 g amargo
Mantequilla 150 g
Azúcar 150 g
Huevos 6
Harina 150 g
Mermelada de albaricoque a gusto

Para 4 personas

Preparación

Derretir chocolate con mantequilla. Separar huevos. Batir yemas con azúcar, incorporar chocolate. Montar claras. Mezclar con harina. Hornear 180°C 40 min. Rellenar con mermelada y cubrir con chocolate.

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Información Nutricional por porción

🔥

825.8

kcal

Calorías

💪

6.7

Proteínas

🫙

46.6

Grasas

🌾

95.7

Carbohidratos

🌿

4.5

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$12.48

USD total

4 p. · $3.12/p.

🇦🇷

$16.224

ARS total

$4.056/p.

🇪🇺

€11,48

EUR total

€2,87/p.

🇨🇱

$12.106

CLP total

$3.026/p.

🇧🇷

R$64,27

BRL total

R$16,07/p.

🇵🇪

S/46,80

PEN total

S/11,70/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Sachertorte

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