Soto ayam

Name: Soto ayam
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: indonesia

50 min Media 4 porciones Sopas y Cremas indonesia

Un abrazo en forma de sopa, Soto ayam elaborado con pollo, fideos de arroz, huevos duros y caldo. Nutritivo y muy reconfortante.

Preparación: 15 min Cocción: 35 min

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Ingredientes 10

Cilantro a gusto
Pollo 400 g
Fideos de arroz 200 g
Huevos duros 2
Caldo 1 l
Ajo 2 dientes
Jengibre 2 cm
Cúrcuma 1 cdta
Tallos limoncillo 1
Cebolla frita a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Cocer pollo, desmenuzar.
2 Sofreír ajo, jengibre, cúrcuma.
3 Agregar al caldo con limoncillo.
4 Cocer fideos.
5 Servir caldo con fideos, pollo y huevo.

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Información Nutricional por porción

🔥

460.8

kcal

Calorías

💪

40.1

Proteínas

🫙

7.5

Grasas

🌾

54.7

Carbohidratos

🌿

1.3

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$8.28

USD total

4 p. · $2.07/p.

🇦🇷

$10.764

ARS total

$2.691/p.

🇪🇺

€7,62

EUR total

€1,90/p.

🇨🇱

$8.032

CLP total

$2.008/p.

🇧🇷

R$42,64

BRL total

R$10,66/p.

🇵🇪

S/31,05

PEN total

S/7,76/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Soto ayam

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