Solyanka

Name: Solyanka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: rusa

45 min Media 6 porciones Sopas y Cremas rusa

Sopa rusa picante de salchichas, pepinillos y aceitunas.

Preparación: 15 min Cocción: 30 min

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Ingredientes 10

Salchichas 200 g variadas
Limón a gusto
Eneldo a gusto
Carne cocida 200 g
Pepinillos encurtidos 3
Cebollas 1
Pasta de tomate 2 cdas
Aceitunas 100 g
Caldo 1 l
Crema agria g

Para 6 personas

Preparación

1 Sofreír cebolla, agregar pasta tomate.
2 Agregar carnes y pepinillos en tiras.
3 Añadir caldo y cocer 20 min.
4 Agregar aceitunas.
5 Servir con crema agria, limón y eneldo.

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Información Nutricional por porción

🔥

211.7

kcal

Calorías

💪

Proteínas

🫙

16.1

Grasas

🌾

3.8

Carbohidratos

🌿

0.8

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$12.42

USD total

6 p. · $2.07/p.

🇦🇷

$16.146

ARS total

$2.691/p.

🇪🇺

€11,43

EUR total

€1,90/p.

🇨🇱

$12.047

CLP total

$2.008/p.

🇧🇷

R$63,96

BRL total

R$10,66/p.

🇵🇪

S/46,58

PEN total

S/7,76/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

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