Blini

Name: Blini
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porciones
Cuisine: rusa

40 min Media 12 porciones Entradas y Aperitivos rusa

Panqueques rusos servidos con caviar y crema agria.

Preparación: 20 min Cocción: 20 min

Sin valoraciones aún 1 visitas

Ingredientes 10

Harina de trigo sarraceno 200 g
Mantequilla g
Caviar g
Harina 100 g
Leche 500 ml
Huevos 2
Levadura 25 g
Azúcar 1 cda
Sal a gusto
Crema agria g

Para 12 personas

Preparación

1 Disolver levadura en leche tibia.
2 Mezclar harinas, huevos, azúcar, sal y leche.
3 Reposar 1 h.
4 Cocer panqueques en sartén.
5 Servir con crema agria y caviar.

Volver al listado

Valora esta receta

Inicia sesión para valorar esta receta.

Información Nutricional por porción

🔥

131.6

kcal

Calorías

💪

Proteínas

🫙

2.8

Grasas

🌾

21.8

Carbohidratos

🌿

2.5

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$31.08

USD total

12 p. · $2.59/p.

🇦🇷

$40.404

ARS total

$3.367/p.

🇪🇺

€28,59

EUR total

€2,38/p.

🇨🇱

$30.148

CLP total

$2.512/p.

🇧🇷

R$160,06

BRL total

R$13,34/p.

🇵🇪

S/116,55

PEN total

S/9,71/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Blini

Valora esta receta

Información Nutricional por porción

Costo Estimado estimado ℹ

Recetas similares de Entradas y Aperitivos