Polvo à lagareiro

Name: Polvo à lagareiro
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: portuguesa

70 min Media 4 porciones Pescados y Mariscos portuguesa

Fresco y delicado, Polvo à lagareiro elaborado con pulpo, papas, aceite oliva y ajo. Una opción saludable y deliciosa.

Preparación: 20 min Cocción: 50 min

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Ingredientes 7

Pulpo 1
Papas 4
Aceite oliva 100 ml
Ajo 4 dientes
Laurel 1 hoja
Sal, pimienta a gusto
Cilantro a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Cocer pulpo 35 min.
2 Cortar papas, asar al horno.
3 Cortar pulpo, colocar con papas.
4 Rociar aceite con ajo.
5 Hornear 15 min a 200°C.

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Información Nutricional por porción

🔥

350.2

kcal

Calorías

💪

Proteínas

🫙

22.7

Grasas

🌾

34.9

Carbohidratos

🌿

5.4

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$35.00

USD total

4 p. · $8.75/p.

🇦🇷

$45.500

ARS total

$11.375/p.

🇪🇺

€32,20

EUR total

€8,05/p.

🇨🇱

$33.950

CLP total

$8.488/p.

🇧🇷

R$180,25

BRL total

R$45,06/p.

🇵🇪

S/131,25

PEN total

S/32,81/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Polvo à lagareiro

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