Pudim de leite

Name: Pudim de leite
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porciones
Cuisine: portuguesa

60 min Fácil 8 porciones Postres y Dulces portuguesa

Esponjoso y lleno de sabor, Pudim de leite elaborado con leche, huevos, azúcar y canela. Un clásico que nunca decepciona.

Preparación: 15 min Cocción: 45 min

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Ingredientes 5

Leche 1 l
Huevos 6
Azúcar 200 g
Canela 1 rama
Piel de limón a gusto

Para 8 personas

Preparación

1 Hacer caramelo en molde.
2 Hervir leche con canela y limón.
3 Batir huevos, azúcar y leche.
4 Verter en molde.
5 Hornear a baño María 40 min a 160°C.

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Información Nutricional por porción

🔥

220

kcal

Calorías

💪

8.1

Proteínas

🫙

7.5

Grasas

🌾

30.6

Carbohidratos

🌿

0.1

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$20.00

USD total

8 p. · $2.50/p.

🇦🇷

$26.000

ARS total

$3.250/p.

🇪🇺

€18,40

EUR total

€2,30/p.

🇨🇱

$19.400

CLP total

$2.425/p.

🇧🇷

R$103,00

BRL total

R$12,88/p.

🇵🇪

S/75,00

PEN total

S/9,38/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Pudim de leite

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