Horiatiki

Name: Horiatiki
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: griega
Ingredients: 3.000 unidad Tomates; 1.000 unidad Pepino; 1.000 unidad Cebolla morada; 200.000 g Queso feta; 100.000 g Aceitunas kalamata; a gusto Orégano; a gusto Aceite oliva; a gusto Vinagre; a gusto Sal

10 min Fácil 4 porciones Platos Veganos griega 🥦 Vegetariano 🌾 Sin gluten

Horiatiki es un plato vegano de la cocina griega, apto para dieta vegetariana y sin gluten, perfecto para 4 personas. Se prepara en solo 10 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 9 ingredientes.

Preparación: 10 min

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Ingredientes 9

Tomates 3½
Pepino 1¾
Cebolla morada 1¾
Queso feta 200 g
Aceitunas kalamata 100 g
Orégano a gusto
Aceite oliva a gusto
Vinagre a gusto
Sal a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Cortar tomate en gajos.
2 Cortar pepino en rodajas.
3 Cortar cebolla en aros.
4 Colocar queso feta entero.
5 Aliñar con aceite, vinagre, orégano y sal.

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Información Nutricional por porción

🔥

181.8

kcal

Calorías

💪

7.8

Proteínas

🫙

14.4

Grasas

🌾

5.9

Carbohidratos

🌿

1.4

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$6.96

USD total

4 p. · $1.74/p.

🇦🇷

$9.048

ARS total

$2.262/p.

🇪🇺

€6,40

EUR total

€1,60/p.

🇨🇱

$6.751

CLP total

$1.688/p.

🇧🇷

R$35,84

BRL total

R$8,96/p.

🇵🇪

S/26,10

PEN total

S/6,53/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Consejos y Técnicas

Esta es una receta accesible para todos los niveles. Sigue las instrucciones paso a paso y obtendrás excelentes resultados.
Prepara y mide todos los ingredientes antes de empezar (mise en place) para agilizar el proceso.
Verifica que todos tus utensilios y superficies estén limpios de contaminación cruzada con gluten si cocinas para personas celíacas.

Horiatiki

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