Samgyeopsal

Name: Samgyeopsal
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: coreana

30 min Fácil 4 porciones Carnes Rojas coreana

Panceta de cerdo a la parrilla envuelta en lechuga.

Preparación: 10 min Cocción: 20 min

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Ingredientes 7

Panceta 600 g
Lechuga o perilla a gusto
Ajo 4 dientes
Chiles verdes 2
Ssamjang a gusto pasta de soja picante
Aceite sésamo a gusto
Sal a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Asar panceta en plancha caliente.
2 Cortar en trozos.
3 Servir con ssamjang, ajo, chile.
4 Envolver en lechuga.

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Información Nutricional por porción

🔥

766.5

kcal

Calorías

💪

20.8

Proteínas

🫙

67.8

Grasas

🌾

17.6

Carbohidratos

🌿

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$25.92

USD total

4 p. · $6.48/p.

🇦🇷

$33.696

ARS total

$8.424/p.

🇪🇺

€23,85

EUR total

€5,96/p.

🇨🇱

$25.142

CLP total

$6.286/p.

🇧🇷

R$133,49

BRL total

R$33,37/p.

🇵🇪

S/97,20

PEN total

S/24,30/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Samgyeopsal

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