Meatloaf
75 min
Fácil
8 porciones
Carnes Rojas
americana
Clásico y contundente, Meatloaf elaborado con carne picada, huevos, pan rallado y cebollas. Perfecto para el asado del fin de semana.
Preparación: 15 min Cocción: 60 min
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Ingredientes
8
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Carne picada 800 g
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Huevos 1
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Pan rallado 100 g
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Cebollas 1 picada
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Leche 100 ml
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Ajo 2 dientes
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Salsa de tomate 100 ml
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Sal, pimienta, tomillo a gusto
Preparación
- 1 Mezclar todos los ingredientes.
- 2 Formar un pan.
- 3 Cubrir con salsa de tomate.
- 4 Hornear 1 h a 180°C.
- 5 Reposar 10 min, cortar en rebanadas.
