Dulce de membrillo

Name: Dulce de membrillo
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 10 porciones
Cuisine: uruguaya

140 min Media 10 porciones Postres y Dulces uruguaya 🥦 Vegetariano 🌾 Sin gluten

Irresistible y cremoso, Dulce de membrillo elaborado con membrillo, azúcar, limón y agua. El broche de oro para cualquier comida.

Preparación: 20 min Cocción: 120 min

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Ingredientes 4

Membrillo 1 kg
Azúcar 800 g
Limón 1
Agua a gusto

Para 10 personas

Preparación

1 Pelar membrillos, cortar en trozos.
2 Cocer con agua hasta ablandar.
3 Hacer puré, pesar.
4 Agregar igual peso de azúcar.
5 Cocer revolviendo hasta que despegue.

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Información Nutricional por porción

🔥

368.1

kcal

Calorías

💪

0.5

Proteínas

🫙

0.1

Grasas

🌾

95.6

Carbohidratos

🌿

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$27.00

USD total

10 p. · $2.70/p.

🇦🇷

$35.100

ARS total

$3.510/p.

🇪🇺

€24,84

EUR total

€2,48/p.

🇨🇱

$26.190

CLP total

$2.619/p.

🇧🇷

R$139,05

BRL total

R$13,91/p.

🇵🇪

S/101,25

PEN total

S/10,13/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

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