Tostones

Name: Tostones
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: cubana

20 min Fácil 6 porciones Entradas y Aperitivos cubana 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Plátanos verdes fritos y aplastados, aperitivo caribeño.

Preparación: 10 min Cocción: 10 min

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Ingredientes 4

Plátanos verdes 3
Aceite para freír a gusto
Sal a gusto
Mojo de ajo a gusto opcional

Para 6 personas

Preparación

1 Pelar plátanos, cortar en rodajas de 3 cm.
2 Freír 3 min, escurrir.
3 Aplastar con tostonera.
4 Freír de nuevo hasta dorar.
5 Salar y servir con mojo.

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Información Nutricional por porción

🔥

30.5

kcal

Calorías

💪

0.3

Proteínas

🫙

0.1

Grasas

🌾

Carbohidratos

🌿

0.6

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$12.00

USD total

6 p. · $2.00/p.

🇦🇷

$15.600

ARS total

$2.600/p.

🇪🇺

€11,04

EUR total

€1,84/p.

🇨🇱

$11.640

CLP total

$1.940/p.

🇧🇷

R$61,80

BRL total

R$10,30/p.

🇵🇪

S/45,00

PEN total

S/7,50/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

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