Korean BBQ (bulgogi)

Name: Korean BBQ (bulgogi)
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: coreana

70 min Media 4 porciones Carnes Rojas coreana

Jugoso y lleno de sabor, Korean BBQ (bulgogi) elaborado con filetes ternera, salsa soja, azúcar y aceite sésamo. Acompañalo con ensalada o papas fritas.

Preparación: 60 min Cocción: 10 min

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Ingredientes 9

Filetes ternera 500 g fileteada
Sésamo 1
Salsa soja 4 cdas
Azúcar 2 cdas
Aceite sésamo 1 cda
Ajo 3 dientes
Pera 1 rallada
Cebolleta 1
Lechuga a gusto para envolver

Para 4 personas

Preparación

1 Mezclar salsa soja, azúcar, aceite, ajo y pera.
2 Marinar carne 1 h.
3 Asar a la parrilla.
4 Servir envuelto en lechuga.

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Información Nutricional por porción

🔥

413

kcal

Calorías

💪

33.1

Proteínas

🫙

23.4

Grasas

🌾

18.7

Carbohidratos

🌿

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$30.08

USD total

4 p. · $7.52/p.

🇦🇷

$39.104

ARS total

$9.776/p.

🇪🇺

€27,67

EUR total

€6,92/p.

🇨🇱

$29.178

CLP total

$7.294/p.

🇧🇷

R$154,91

BRL total

R$38,73/p.

🇵🇪

S/112,80

PEN total

S/28,20/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Korean BBQ (bulgogi)

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