Gemista
65 min
Media
6 porciones
Platos Veganos
griega
🌱 Vegano
🌾 Sin gluten
100% vegetal y delicioso, Gemista elaborado con tomates, pimientos, arroz y cebollas. Lleno de sabor sin necesidad de productos animales.
Preparación: 20 min Cocción: 45 min
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Ingredientes
7
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Tomates 6
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Pimientos 4
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Arroz 200 g
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Cebollas 1
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Perejil, menta, eneldo a gusto
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Aceite oliva a gusto
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Papas a gusto
Preparación
- 1 Vaciar tomates. Picar pulpa.
- 2 Sofreír cebolla, arroz y pulpa.
- 3 Rellenar tomates y pimientos.
- 4 Colocar en fuente con papas.
- 5 Hornear 40 min a 190°C.
