Fasolada

Name: Fasolada
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: griega

70 min Fácil 6 porciones Platos Veganos griega 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

100% vegetal y delicioso, Fasolada elaborado con judías blancas, tomates, cebollas y apio. Nutritivo, ético y delicioso.

Preparación: 10 min Cocción: 60 min

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Ingredientes 7

Judías blancas 400 g
Zanahorias 2
Tomates 2
Cebollas 1
Apio 1 tallo
Aceite oliva a gusto
Laurel a gusto

Para 6 personas

Preparación

1 Remojar fríjoles 12 h.
2 Cocer fríjoles 40 min.
3 Sofreír verduras, agregar a los fríjoles.
4 Añadir tomate y laurel.
5 Cocer 15 min más.

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Información Nutricional por porción

🔥

229.8

kcal

Calorías

💪

15.9

Proteínas

🫙

0.7

Grasas

🌾

41.9

Carbohidratos

🌿

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$9.72

USD total

6 p. · $1.62/p.

🇦🇷

$12.636

ARS total

$2.106/p.

🇪🇺

€8,94

EUR total

€1,49/p.

🇨🇱

$9.428

CLP total

$1.571/p.

🇧🇷

R$50,06

BRL total

R$8,34/p.

🇵🇪

S/36,45

PEN total

S/6,08/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Fasolada

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